第476章在香江開飯店
第476章在香江開飯店
於奶奶見到了晚飯的時間,便讓於鳴昆露一手,給姜姝做點好吃的。
於鳴昆屁顛屁顛進廚房忙活去了。
姜姝一開始還懷疑這小子的廚藝是不是真有於奶奶說的那麼好。
而當她嘗到於鳴昆做的幾個菜之後,心中的懷疑頓時煙消雲散了,現在才知道人家是一點都沒吹牛。
饒是吃慣了各種美食的姜姝,都得挑大拇指稱讚於鳴昆的廚藝真好。
姜姝笑著沖於鳴昆道,「廚藝這麼好,不去當廚子太可惜了。」
於鳴昆卻道,「姐,我不是沒想過當廚子,可惜香江這邊的飯店見我是個毛頭小子,都不肯給我展示廚藝的機會。」
姜姝瞥了一眼於鳴昆的長相打扮,看上去確實是個不靠譜的,不怪那些飯店的老闆不信他。
要不是於奶奶跟她說,加上姜姝見識到了於鳴昆的廚藝,她也肯定不會相信這小子會做菜。
姜姝又道,「那你有沒有想過自己開一家飯店,自己當老闆呢?」
於鳴昆笑著擺手道,「姐,我當然想過,可是想開一家店哪有那麼容易啊?門面很貴的,我根本沒錢,想開店也得有本錢,是不是?
不過最近我在街頭做小吃,沒想到還不錯,生意挺好的,等我努力幹上一段時間,攢下來一點本錢,我就去開家飯店。」
姜姝的別墅,於爺爺和於奶奶就能打理的很好,於鳴昆晚上回來大概看一下就行,白天確實沒啥需要他忙活的地方。
之前姜姝也是允許了於鳴昆沒事的時候可以找點別的事情做,不用死守著別墅,於鳴昆才會出去擺攤掙錢。
如果姜姝不同意他做別的事,於鳴昆肯定就不會出去了。
「現在我打算在香江這邊投資開一家大飯店,請你當主廚,你有興趣嗎?」
於鳴昆聽到姜姝的話,眼睛頓時亮了起來,「姐,真的嗎?您真的要開大飯店,還願意讓我當大廚?」
於鳴昆之所以這麼激動,是因為他非常喜歡做菜。
讓他做自己喜歡的事業,他當然高興了。
想到自己做的菜能滿足客人的味蕾,獲得大家的讚賞,他就非常有成就感,感覺自己的人生有了價值。
姜姝給了一個很肯定的回答,「當然願意了,你的廚藝我剛才已經見識過了,我覺得以你的水平,當主廚沒問題。」
於鳴昆激動的眼眶都紅潤了。
他覺得姜姝真是他的貴人,是他的伯樂。
之前隻是一面之交,就無條件相信他,請他們一家人來看別墅,現在準備開飯店,又願意將主廚的職位交給他。
他年紀小,很多人覺得他靠不住,隻有姜姝永遠信任他。
對於鳴昆來說,這種被人信任的感覺真的太棒了。
「姐,您放心,您如果讓我當主廚,我一定會使出渾身的勁努力幹,絕不會讓您失望的。」
姜姝笑著拍了拍於鳴昆的肩膀,「好,姐相信你。
這件事先不著急,我這次會在香江待上一陣子,將飯店一點點張羅起來,飯店開好了來通知你。」
「好。」
明明是姜姝開店,可是於鳴昆卻先迫不及待了。
說完這件事,姜姝又找於鳴昆了解了一下香江最近的情況。
別看於鳴昆年紀小,卻是個機靈鬼,知道很多香江的最新消息。
姜姝跟他了解的差不多,見時間不早了,便去睡覺休息了。
知道於鳴昆對香江這邊比較熟,第二天姜姝便讓這小子領她去香江的大街上轉轉,尋找合適的開店地點。
在於鳴昆的帶領之下,姜姝還真的找到了好幾個合適的店面。
姜姝覺得於鳴昆雖然年紀不大,但很有商業頭腦。
除了廚藝不錯,經營管理方面的能力應該也不差。
姜姝覺得如果好好培養一下,往後這個年輕人肯定能成為一個很得力的幫手。
尤其是這孩子的品行很不錯,更值得培養塑造。
在找到了合適的店面之後,姜姝便覺得剩下的事可以全部交給於鳴昆去做了。
「小於,現在店面找好了,我在香江這邊的時間並不多,很難張羅到飯店開張。
所以接下來店面的各項事宜我都交給你去安排,你覺得怎麼樣?
你放心,你幫我幹這些事,我是肯定不會虧待你的。
工資報酬方面,我給你按香江當地的平均工資水平之上來。
等這個店面正式盈利之後,再給你抽百分之十的利潤額當獎勵。」
於鳴昆聽到姜姝這麼說,驚的頓時張大了嘴巴。
見於鳴昆不說話,姜姝便問道,「怎麼了?你是對待遇方面不滿意嗎?
哪裡有不滿意的地方,你隻管提出來,我能滿足你的肯定會盡量滿足的。」
於鳴昆聽到姜姝的詢問,忙搖頭解釋道,「不是,姐,您誤會了,我不是這個意思。
我……我就是覺得,您真的這麼信任我嗎?
整個店面都交給我來張羅嗎?
您就不擔心我把店面給搞砸了?」
姜姝相信於鳴昆,可是於鳴昆自己不相信自己。
他就是一個街溜子,哪裡有這麼大的本事。
即便他真的可以辦好這件事,但是他還是擔心萬一搞砸了怎麼辦?
在香江開一家店面,投入的成本可不低,他一個不小心,就可能讓姜姝投入的本錢打水漂了。
雖然這錢不是他的,虧本都是姜姝的。
但是姜姝是他的大恩人,幫他一家脫離貧窮,過上了如今的好日子,於鳴昆肯定不想讓她賠錢啊。
姜姝聽到於鳴昆的擔憂,笑著道,「沒事,我不怕你搞砸了,我相信你的能力。
而且,就算你搞砸了也沒事兒,這點損失我根本就無所謂的。」
姜姝來香江開個飯店,隻是附帶的投資。
這投資掙錢不掙錢,對她而言其實沒什麼所謂。
現在香江最為值得投資的就是房地產。
現在她隨隨便便買一棟別墅,買個山頭,都比做別的生意賺錢多了。
一個飯店的投資,九牛一毛的事,對姜姝而言確實算不上什麼。
既然飯店掙不掙錢對她而言都無所謂,隻是一個嘗試,姜姝當然放心將整個店鋪的事都交給於鳴昆去做了。