第182章 錢家管事來了
村裡敲鑼鳴鼓都是有大事,挨家挨戶的喊人累的很。
於是裡正便弄了個銅鑼,有什麼事的時候,就讓人拿著銅鑼挨著村裡敲上一圈。
大夥聽了聲,自然就會往村口的老槐樹底下聚集。
相當於現代的廣播似得。
「這是出啥事了?」
牛春花在廊下磨豆子,雙手沒停,脖子卻伸的老長,企圖能張望一二。
「是啊,這時候怎麼敲起鑼來了?」牛嬸子也狐疑道。
平日隻有秋收納糧,或者是年末點丁才會響鑼。
幾人也因著手裡活沒法停,不能出去看熱鬧,一個兩個臉上寫滿好奇。
「別急,聽聲音一會能到咱這,自然就知道了。」
宋南絮剛坐下,眼下實在不想動。
何況豆汁熬好了,就是最關鍵的一步,點豆腐了,這時候大夥就算再好奇,也得等先忙完正事。
等牛嬸子將豆汁全部舀完,宋南絮這才起身,端起一早磨好的石膏水,將宋梅和牛春花支了出去。
畢竟這是教謀生的活計,自然是不能讓所有人都聽去的。
見她將人攆了出去,牛嬸子緊張的擦了擦汗。
「南姐兒,要不點鹵你自己來,這好歹是你阿奶留的方子,告訴我一個外人還是不合適。」
「嬸子,你再這樣啰啰嗦嗦我都要煩了。」
宋南絮將人拉到身邊,將點鹵的比例直接告訴她,由不得她反悔。
「我給你示範一次。」
宋南絮拿起長柄木勺,將石膏水點在桶內攪拌,隨著攪拌豆漿逐漸變得厚稠,等豆汁逐漸漂浮起絮狀的豆花,立刻停止攪拌。
「豆腐是老是嫩,全靠滷水點的好,下一桶你來。」
牛嬸子心裡還在默念宋南絮給的口訣,見她把勺遞給自己有些赧然,不敢接。
畢竟這都是糧食,花了力氣,花了銀錢,她這都還沒記牢就動手,就怕壞了這桶豆汁。
見她猶豫不敢接,宋南絮直接將勺子塞她手裡,鼓勵道:「光說不做,假把式,別怕,有我在這盯著,做不壞。」
一連盯著牛嬸子點好幾桶,這才笑道:「瞧,這不是做的很好。」
牛嬸子盯著點好的豆花,紅了眼眶,「南姐兒,我,真不知要怎麼謝你才好。」
說著竟然直直跪下,幸好宋南絮眼疾手快將人拉了起來。
「這是幹什麼?你這長輩跪晚輩,我得折壽。」
「呸呸呸······小孩子說話不算,老天爺保佑她長命百歲。」
牛嬸子往旁邊連呸了幾口,立馬雙手合十連連禱告。
宋南絮見她又哭又著急禱告的樣子,忙將人拉住。
「嬸子,我幫你,也是幫我自己,您替我做好每一鍋豆腐,就是最好的報答,快別哭了。」
牛嬸子聽她哄孩子似得,愣了片刻,扯了袖子抹眼淚,倒是不好意思起來。
「鏜鏜······村裡佃戶都去村口集合啦~」
院門口傳來吆喝聲,宋南絮一聽倒是來了興趣。
自己正想多了解一些田地的事,也是成日事情多,都沒時間去問問裡正,這不巧了,自己正好能去湊個熱鬧。
「嬸子,我去看看去,這些豆腐等半個時辰就凝好了,倒進木模裡,壓上石頭就好了。」
「我曉得了,你去吧!」
牛嬸子整了整面容,替她將門打開。
宋南絮走到院裡,見宋梅站在門口也眼巴巴的看著外頭。
笑道:「你去不去?」
日光下,宋南絮兩頰梨渦淺淺陷了兩點,面頰像是剛冒出骨朵的花骨朵,細膩,滑嫩······
宋梅見她這笑盈盈的模樣,下意識的遮住下巴,將頭一撇,「不去。」
說完直接跑了,留下一頭霧水的宋南絮。
隨著銅鑼聲,村裡許多人家都是傾巢出動。
畢竟一家老小的口糧都在這,自然是格外的重視。
甚至一些當家的不在家,家裡的婦人都讓自家孩子去把人叫回來。
整個村裡三五成群的人湊堆走,倒顯得比過年還熱鬧。
宋南絮到了村口,槐樹底下已經站了不少人,不少年紀大的還特意帶了小馬紮坐著。
裡正站在槐樹中央的一張八仙桌上,四下張望。
旁邊並排擺了兩張長凳子,兩個穿著綢緞的中年男人如兩尊大佛端坐著,身後跟著兩個小廝,忙前忙後的打扇遞茶。
「今年這秧才插下去,怎麼這王管事就來了?」
「誰知道呢。」
「方才水生敲鑼,我抓著他問了句,說是「來講佃租的」」
「佃租?怎麼,難不成今年又要漲租子了?」
宋南絮聽著村裡幾人議論,更加好奇了。
她這身量到底是沒長開,前面站的都是些大老爺們,將她的視線遮擋的嚴嚴實實。
「叔,讓我去前面看眼唄。」
宋南絮擠了擠,拍了拍前面一個大高個笑道。
趙剛回頭,見宋南絮朝著自己嘿嘿笑,忙將身邊兩個男人撥開給她騰了個位置。
「欸~你這丫頭怎麼也來了。」
「謝趙叔,我來湊個熱鬧。」
趙剛生的高大,他大刺刺的一站,旁人也擠不過他,宋南絮便得了個最佳位置。
「你家沒租田,來湊啥熱鬧,小心擠扁了。」
趙剛笑著調侃,卻擡手將旁邊的人推開了些,畢竟站前面的都是一群老爺們,她這一個小丫頭,還是得護著些,免得一會磕著碰著了。
「看看,了解行情。」
宋南絮往前一看,那槐樹底下坐著的兩個人,不正是上次在自家地裡泥腿子長泥腿子短,鼻孔朝天的王管事和尹管事嘛。
「趙叔,咱們村裡人田地都從錢家租的?」
「是啊,除了自家還有田地的,都是錢家的。」趙剛見兩人趾高氣昂,無奈道。
錢家可是清水縣有名的大戶,生意做的大,別說小河村了,就是臨近幾個村的地也基本上都姓錢。
這一家獨大,自然也就壟斷了選擇,這些年也是說調租就調租。
他們這些祖祖輩輩在這地裡刨食的莊戶人家,住在這,也都沒的選。
隻盼著看在前兩年年頭不好的份上,今年錢家能寬限大夥一年,不漲租了。
「人齊了沒?」
王田盯著身前烏泱泱的村民,一臉嫌惡。
最討厭這些泥腿子,一股子汗臭味熏得很,也不知洗漱下再出來見人。