第181章 差了點
「嬸子!」
宋南絮蹙眉打斷牛嬸子,唇邊的笑斂的乾乾淨淨。
這種話以往聽了便聽了,可如今和趙玉生活這麼久,她不願別人再這麼說,至少在她面前不行。
對方既沒刻意隱瞞身世,自己比旁人更清楚他是何人。
扣在尋花街,不過是被家族連累,本就是無奈,為此傷了腿,現在都沒好。
本就令人唏噓,如今什麼都沒做,不該被人在身後如此議論。
「這話以後不要說了,那種地方不是他願意去的,且我贖他時也是清清白白,不比旁人差在哪裡。」
牛嬸子被她神色唬了一跳,平日裡總是見她眉開眼笑的,知道自己說錯話了,連忙解釋道:
「南姐兒,我,我也不是那個意思,我隻是想······成親是件大事,也,也是我想多了,你別往心裡去。」
宋南絮見牛嬸子慌的話都說不完整,神色緩了緩。
「您不是問我為什麼不願意選花家?因為我中意趙玉,換成別人我不願意。」
「嬸子以後為我好,就不要再提這事,最好爛在肚裡,我雖不在意他的身世,但也不想別人惡意揣測,議論他,中傷他。」
牛嬸子被她信誓旦旦的一番話,說的臉頰發燙。
這丫頭真是把玉哥兒當個寶貝疙瘩了,裡裡外外兜的嚴嚴實實,可不是喜歡慘了?
眼下細想這些日子,玉哥兒那孩子雖是腿腳不便,但隻要是他在場,什麼洗碗生火,搬東搬西全都不讓南姐兒動手。
若不是南姐兒死活不讓他下廚,怕是裡裡外外的活都要包圓了。
這樣的男人怕是放眼十裡八鄉,也沒人比他更會疼人了。
牛嬸子釋然一笑,拉著宋南絮的手拍了拍,「是嬸子想岔了,嬸子給你賠個不是,你可別把我的糊塗話往心裡去,嬸子祝福你倆口子和和美美的,將來生個大胖小子。」
「嬸子~」
「走,不說了,咱們出去罷。」
牛嬸子見她赧然,以為是她害羞了,拉著她出門
前腳剛跨出門檻,就嚇了一跳,「你怎麼在這?」
「嬸子,我來找絮絮。」
趙玉站在廊下,輕抿唇,桃花眼微微彎起,溫聲道。
「噢~噢。」
見他神色正常,應該是沒聽到自己的話,牛嬸子鬆了口氣,訕訕的笑了笑。
「那你們說,我進去了。」
宋南絮等牛嬸子進了屋,狐疑的看向趙玉。
「你什麼時候來的?」
趙玉一怔,小丫頭,還挺敏銳的,倏地笑開,「來了有一會。」
「說話你都聽見了?」
「沒有。」
趙玉搖了搖頭,無比認真,「我站這麼遠怎麼聽的清。」
明明是人畜無害的模樣,宋南絮偏偏在他臉上找到一絲玩味。
「那不如我進屋裡說幾句,你站這看看能不能聽見?」趙玉說著朝屋裡走去,一副自證清白的模樣。
「好了好了,沒聽到就沒聽到。」宋南絮將人一把拉住,懶得去追究。
趙玉盯著兩人交握的手,微不可察的挑了挑嘴角。
話,他聽到了,而且一字不差。
他來時正巧見兩人進屋,有心隔的遠,奈何耳力好,還是聽了個乾淨。
她是中意自己的,至於花雲川······
唔~差了點。
他笑的不見眉眼,宋南絮探手在他面前揮了揮,「找我什麼事?」
「不是說要採買東西,今早給單子?」
「噢~忘了。」
宋南絮一拍腦門,「你等我下,我回去寫下來。」說罷提著裙子往回跑。
昨晚到今早,自己就沒在狀態過。
趙玉見她火急火燎的,連忙將人拉住,額間果然通紅一片,蹙眉道:「怎麼對自己也沒輕沒重的,不用寫了,你隻管說要買什麼,我記得住。」
等交代完趙玉要買的東西,又去了小半個時辰。
牛嬸子已經吃了飯,將桌子收拾乾淨,見她來了笑道:「南姐兒,可以開始了吧?」
「不急。」
宋南絮笑了笑,讓幾人跟著自己回院裡,從屋裡搬出一個一米多寬的大鐵鍋,和一堆七七八八的物件。
「這麼大的鍋?」
「之前的鍋太小了,而且炒菜油味大,這個容量大,專門用來煮豆汁。」
原本那口小鍋炒菜還行,這種大批量的煮豆汁,效率實在是慢了點,這也是開始前幾日讓趙玉買回來的,足足花了五兩銀子。
牛嬸子廚房原本就盤了口大竈,正好放的下這口大鐵鍋,另一處矮竈就用來燒開水。
想著要將動線合理化,宋南絮將原本放在屋裡的石磨擱到廊下,將搖架掛在廚房的粗樑上。
這樣磨好的豆漿擡到廚房,從竈台加熱水距離近,等豆汁攪勻了,上鍋也方便。
「這又是什麼?」
牛嬸子沒見過搖架,很是好奇。
「我讓玉哥幫忙新作的搖架,過濾豆汁用的,這樣就算一個人也能忙的過來,搖晃時要輕柔,不能用力過猛。」
宋南絮笑了笑,將細棉布四周系在搖架四個角上,等豆汁好了擡上來倒進去,底下放置一個敞口的大盆,人扶著木架搖晃,就能過濾好豆汁。
等一切準備工作做完。
宋梅負責生火。
牛春花負責打雜,哪裡要幫忙就幫一手。
宋南絮則帶著牛嬸子從頭至尾,事無巨細的過細節。
磨豆子沒什麼好說的,隻需要有把子力氣就行了,乾脆就交給牛春花去做了。
做豆腐的關鍵就是煮豆汁和點鹵。
磨好的豆汁加上滾水攪拌均勻,等一刻鐘,用搖架將豆渣濾了,再把豆漿放入鍋中熬煮。
牛嬸子坐著生火,宋南絮系著自製的圍兜,站在高凳上,緊盯著大鐵鍋,眼看豆汁要滾,連忙喊:「嬸子,火小一點,別把柴灰揚起來了。」
說著捋起袖子,將鍋裡的豆汁往外舀。
「做豆腐,就兩個關鍵,其一就是熬豆汁不能糊,火要控制好,豆汁一滾邊,立刻減火勺出來,不能大火,不能溢鍋,不然豆腐吃去來一股糊味。」
廚房裡逼仄,宋南絮從頭忙到尾,整個人就沒歇過,賣力舀著豆汁,一張小臉熏得通紅。
牛嬸子瞧著心疼,起身接過她手裡的瓜瓢。
「我來,你且看我做的對不對。」
「好。」
宋南絮從凳上爬了下來,見牛嬸子弄的沒問題,這才想出去透口氣。
廚房一直燒著柴火,她整個後背都打濕了,熱得不行。
「鏜鏜······」
宋南絮剛到門口坐下,就聽一陣由遠及近的鑼聲,還伴著吵吵鬧鬧的人聲。