幾個大廚一聽，連連搖頭，為這一道菜扼腕嘆息。

　　枉費他們翹首期盼，最後卻是一盤豬肉。

　　劉牧雲倒沒什麼過多的表情，畢竟一開始自己就是知道用豬肉做的。

　　他接過筷子，輕輕夾起一塊肉，肉塊像是豆腐一般彈動起來，若是重一絲，筷子便陷進肉裡～

　　在眾人期盼的眼神，劉牧雲將那一塊肉送進嘴裡。

　　入口酥軟即化，乍覺甜爽，牙齒嚼下時，肉的芳香頓時在口腔中爆破，帶著點醬香鹹味口感濃郁，口感層次分明卻不帶稜角，而且肥而不膩。

　　沒忍住又連夾了兩塊，再擡頭看向宋南絮時，眼裡熠熠生輝。

　　「好啊，實在是好，老夫這一輩子，從沒吃過這麼好吃的豬肉，這叫什麼名字？」

　　「獨一份紅燒肉。」宋南絮抿唇一笑。

　　「獨一份紅燒肉？」

　　劉牧雲跟著念了一遍，哈哈大笑起來。

　　「好啊，好一個獨一份紅燒肉。」

　　他古闆的臉，像擰抹布一樣，快速的將臉上的褶子堆疊擠在一塊，讓宋南絮不禁想起了一句歌詞。

　　看那一朵朵～菊花爆滿山······

　　還說她笑起來難看，他這比自己能好到哪裡去？

　　比起宋南絮的走神，整個店鋪裡站的夥計，廚子基本人均嘴都能吞下個拳頭。

　　笑了！！！

　　他們東家竟然笑了，這麼些年，不管是日進鬥金還是客流如潮，眾人從沒見他笑過，眼下還是哈哈大笑。

　　一時間望著宋南絮，不，宋南絮做的那盤子肉，眼神變的無比恭敬起來。

　　其中一個年長的廚子站了出來，沖劉牧雲恭敬道：「師傅，不知道我能不能嘗嘗？」

　　說話的人正是在廚房裡好心告訴宋南絮調料擺放位置的人。

　　宋南絮盯著他黢黑的臉，恍然大悟，他，他是上次跟劉牧雲後頭，背走山藥的大漢！

　　當時她還覺得人家是武力值超高的保鏢。原來也是個廚子，果然是人不可貌相。

　　劉牧雲望著自己最得意的徒弟，點了點頭，又沖著身後一眾廚子說：「你們都嘗嘗。」

　　幾人紛紛取了筷子圍了上前，把宋家姐弟都擠了出去。

　　樂姐兒饞的不行，這個肉，阿姐沒做過給自己吃呢，沖宋南絮委屈巴巴道：「阿姐，我也想吃。」

　　明哥兒拉著平哥兒也一臉期待的盯著她。

　　宋南絮失笑，「好，一會給你們夾一塊嘗······嘗。」

　　呃！

　　前面圍著的人一散開，那麼一盤子肉竟然隻剩下一塊薑片，在眾人的目光裡，「啪嗒」倒下。

　　跑堂的小二連忙將自己兩根指頭嗦啰乾淨，裝作無事發生。

　　方才大家都湧上去品嘗，他作為一個金牌小二自然也得嘗嘗，也悄悄鑽進人群，筷子都沒拿，直接撿了幾塊塞進嘴裡。

　　這味道，真是好吃啊！

　　舌頭卷乾淨唇邊的醬汁，咂巴了嘴意猶未盡。

　　宋南絮也沒想到這群廚子這麼給力，分分鐘消耗了一盤肉。

　　樂姐兒一看肉沒了，嘴都能掛起一隻油壺了，大眼巴巴的望著自家阿姐。

　　宋南絮見弟妹都失落，連忙哄著，「沒事，家裡還有肉，阿姐今晚回去給你們做。」

　　劉牧雲見狀臉都黑了，他是讓他們嘗嘗，不是讓他們吃光。

　　可又不好發作，有些不自在的乾咳一聲，再次沖宋南絮綻放一個菊花般的笑臉，「你叫什麼名字？」

　　「宋南絮。」

　　「南姐兒啊，老夫想收你為徒，不知你可願意啊？」

　　此話一出，眾人又響起一陣抽氣聲，其中更是有幾個廚子面露艷羨。

　　他們不少人來攬月齋就是想著哪天劉牧雲能看中自己，收了自己做徒弟。

　　可這麼些年來，除了王慶，這劉牧雲硬是一個徒弟都沒收，雖說廚藝上也會指導，但是做禦廚的徒弟和禦廚底下的打工人完全是兩碼事啊！

　　「姑娘，你還不快應下，我們東家可是當年的聖上都當面讚譽賞賜過的，這些年想拜師學藝的，都將門檻踏破了。」

　　跑堂的小二見宋南絮獃獃的站著，便將自家東家的豐功偉績噼裡啪啦的抖了出來，恨不得替她答應了。

　　劉牧雲自然頗為自得的撫了撫自己的鬍鬚！

　　這丫頭年紀不大，做飯不但心思巧，手法火候都不錯，若是培養一番，假以時日必成大器啊！

　　越是這麼想，眼裡的殷切越濃，又道：「如何？」

　　而宋南絮知道自己所謂的美食天賦，無非是在現代擁有各路的資源，各種菜譜，視頻，比他們知道的更多而已。

　　但是她並不想當廚師，她想種田······

　　村裡人分肉的場景還歷歷在目，一個個面黃肌瘦，無二兩肉，若是災年延續，過不上兩年，銀子也不過是聽個響·····

　　她想種田，想種糧食，帶著幾個弟妹過太平日子～

　　宋南絮抿了抿唇，笑道：「多謝您厚愛，我不能答應。」

　　此話一出，如水入滾油，激起一片聲浪。

　　「這姐兒真是自視甚高啊，東家肯收她，她倒是起了心性了！」

　　「我看那什麼紅燒肉也就那樣，不過是家貧吃不起牛羊肉自己瞎琢磨出來的。」

　　「確實是不知好歹了些·····」

　　劉牧雲也沒想到她回絕，笑意褪了下去，臉上又恢復古井無波的樣子，沖身後人擺擺手，「好了，都住嘴！」

　　待眾人安靜，這才看向宋南絮，「老夫能問原因嗎？」

　　「我家中無父母，若是當了您的徒弟，勢必要侍奉左右，您的徒弟有很多人想做，您不會缺我一個徒弟。但是我弟妹們卻隻有我一個阿姐，還請老爹體諒。」宋南絮一番話不卑不亢。

　　良久，劉牧雲輕嘆一聲。

　　「你丫頭是個好的～也罷，這收徒又不是強買強賣，老夫不勉強你。」

　　「多謝老爹，那您這野豬肉還收不收了？」宋南絮狡黠的眨了眨眼。

　　劉牧雲瞧她沒心沒肺的樣子，也沒好氣道：「收，怎麼不收，我收不了你這個徒弟，還收不了你半頭豬了。」

　　最後過稱，半邊豬，有一百零八斤，按五十文一斤，一共五兩四錢，劉牧雲直接大方的給了六兩銀子，說是嘉獎她菜做的好。

　　宋南絮笑眯眯的收了，又讓劉牧雲將眾人散開。

　　眾人散開後，宋南絮要了筆墨紙硯，又尋了王慶寫字，自己則小聲的念著。

　　這下不光是劉牧雲就連寫方子的王慶也愣住了。

　　她這是在念菜方～

　　待王慶寫好後，宋南絮拿起宣紙看了看。

　　這裡的字其實和現代差不多，隻不過是繁體，她還是認得的，就是不會寫。確認無誤後吹了吹墨汁，小心的疊好遞給劉牧雲。

　　「這是獨一份紅燒肉的方子，就算我謝謝您老的賞識。」

　　其實她不寫這方子，劉牧雲肯定也能琢磨一二出來，畢竟人家是真正的禦廚。

　　劉牧雲捏著方子，心中激動不已，沒想到這丫頭這麼大度，要知道廚師最在意的就是手裡的菜譜，總要留幾個壓箱底的，她就這麼大大方方的寫給了自己。

　　可他不能白白佔便宜，讓王慶去賬房支了二十兩銀子給宋南絮。

　　「這銀子你拿著，算是我買了你方子。」

　　宋安絮看著白花花銀子艱難的推了回去，她想要的另有其物······