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第六十四章 不準上學

重生八零俏媳婦 邱長白 4958 2025-04-03 13:43

  過了一會兒,趙秀慧總算把肉給買回來了。
她大概是怕自己回去晚會被張秀蘭說,特地跑過來的。
大熱天的,額頭上背上全是汗水,她還大口大口喘着粗氣。

  王桂芝接過趙慧秀手中的肉,她可一點都不想被張秀蘭指着鼻子罵。
王桂芝決定自己要做一桌好菜,不能讓她找出自己的半點不是。

  張秀蘭年紀也不小了,牙口肯定沒有以前好,要是給她做特别用牙的菜,她肯定會跳腳的。

  王桂芝思索了片刻,決定做道菠蘿咕噜肉。
這道菜還是廣東的名菜,在這北方很少能看到的,也可以讓他們嘗嘗新鮮。
而且正巧家裡還有點菠蘿的邊角料,估計是張秀蘭讓王農和趙慧秀買的,因為夫妻倆都不太愛吃這玩意兒。

  王桂芝先處理菠蘿,她将菠蘿去皮後對半切,放在淡鹽水裡泡了一會兒。

  之後她将五花肉洗淨,用紙抹幹了上面的水分,又将肉切成了小方塊,用少許鹽拌勻并腌制使肉入味。
之後她在腌好的五花肉上加入了澱粉并且攪拌均勻,讓肉外表都裹上薄薄的一層澱粉。
接着,王桂芝在鍋裡放入了油并燒熱,然後她把裹好粉的五花肉放入,小火慢慢炸。
肉炸至金黃的時候把肉撈起。

  這時候,她又把菠蘿切成了小方塊備用。

  接下來是是熬糖汁了。
她在熱鍋裡放入了大量的白糖和白醋,用鍋鏟輕輕地翻了翻,小火熬成糖醋汁。
然後她用碗裝小半碗水,加入小半匙澱粉調成了薄欠,加入了糖醋汁中,用鍋鏟翻勻煮開。

  最後,她同時把炸過的肉和菠蘿塊一起放到汁中,慢慢用勺子兜勻使炸肉裹上了那層糖醋汁。

  一道菠蘿咕噜肉就做好了。

  之後王桂芝又如法炮制了幾道她拿手的葷菜,廚房裡頓時傳來了一陣陣香味。

  趙慧秀看着王桂芝做的外表好看的菜,聞着那誘人的菜香,自己口水都快流出來了。
她饞的要死,換往常早就拿筷子夾起來先嘗嘗了,可現在張秀蘭就在外邊做着。
趙慧秀可不想讓火眼金睛的她發現自己偷吃,不然又得鬧起來。

  趙慧秀覺得這下張秀蘭應該是不會挑剔的了,畢竟這些菜,趙慧秀隻在人家辦酒宴的時候看到過,還比别人家喜宴上的燒得好多了。

  趙慧秀越看越滿意,她又想到王桂芝去上學還要花一筆錢,不禁肉疼起來,她對王桂芝說道:“你看看你這菜燒得多好啊,不上大學去做廚子多好,直接就能賺一筆錢。

  王桂芝見趙慧秀這麼說,有點惱怒:“我燒飯隻是我自己的愛好,你别管了,趕緊把菜端出去,不然想被姥姥罵嗎?

  趙慧秀還想回嘴,但是一想到外邊張秀蘭還在催自己上菜,隻能忍住把菜端了上去。

  總算到了開飯的時間了,然而張秀蘭卻沒有直接動筷子,桌上也沒一個人敢吃,生怕自己被說教一頓。

  張秀蘭看着眼前的幾個大葷,滿意地點了點頭,這才開始動筷子。

  桌上安靜極了,幾個人都沉默不語,擱平常早就說起話來了。
趙慧秀和王農都不敢去夾桌上的那幾個肉菜,盡管王桂芝燒得非常好,他們口水都流下來了,但是一看見張秀蘭,就放棄了自己夾肉菜的想法。

  王炎斌也饞,他也不敢直接在姥姥面前動手,不過他的膽子畢竟比趙慧秀和王農大一些。
他趁張秀蘭不注意,會偷偷夾幾塊肉趕緊吃下去。

  這頓飯除了張秀蘭,大家都吃的不是滋味。

  而這時,張秀蘭卻又突然對着王桂芝開口吼了起來:“你這人真倒胃口!
怎麼吃飯的?

  衆人看見沉默不語停下筷子的王桂芝,都不明白為什麼張秀蘭突然沖着王桂芝發火,明明王桂芝什麼事都沒幹啊。

  “你這吃飯樣子像什麼樣子?
裝什麼?
我們是什麼家庭還不知道?
”張秀蘭更是得寸進尺,莫名的辱罵從她的嘴裡脫口而出,“咋了,嫌家裡窮是不是?

  原來,張秀蘭時看不慣王桂芝細嚼慢咽慢慢吃東西的樣子,她覺得王桂芝是在裝樣子。
鄉下人吃飯粗得很,更何況是趙慧秀王農這一家,吃飯都要吧唧嘴,不吧唧都覺得不香。

  王桂芝在李永昌家的時候,吃飯還挺好的,但是後來也跟着他們養成了吃飯吧唧嘴的習慣。
上輩子嫁給李永昌後,程秀芬一直嫌她吃飯沒樣子,粗魯得不行,硬是讓王桂芝改了過來。
她現在這個吃飯的習慣,還是在李家被程秀芬調教好的。

  王桂芝沒有開口說話,她覺得自己莫名其妙被找茬,跟這種人吵不過是在浪費時間,她停下筷子假裝在虛心聽她的說教,實際思緒早就神遊天外去了。

  張秀蘭又喋喋不休說了好久,見王桂芝沒有絲毫反對自己的意思,還一副虛心聽自己說教,樣子,頓時對她滿意了不少。

  畢竟其他三個人,張秀蘭挑刺的時候,他們都忍不住反駁的。

  張秀蘭最後閉了嘴,開始誇起了飯菜:“這今天飯菜誰做的啊,這麼好吃!
比前些日子吃的那些豬食都好多了,那前幾天我都吃的什麼玩意兒啊!

  趙慧秀聽到張秀蘭把自己做的飯稱之為“豬食”,頓時有些尴尬,不過她還是馬上接口說道:“今天這菜是我閨女桂芝做的,不過都是我往日教的好。

  她又想把功勞攬在自己頭上了。

  “得了吧,”張秀蘭白了一眼趙慧秀,不屑道,“就你那水平,是你教的?
那我前幾天吃的豬食是誰做的?

  趙慧秀立馬閉嘴了。

  “這瞎子還能教出畫家,我這麼大歲數了也是頭一次見到,”張秀蘭又對趙慧秀冷嘲熱諷起來,不會因為她是自己的女兒就肯松口,“一天天的,還吃懶做,還好意思說自己教的好?
也不照照鏡子看自己配不配。

  說完,張秀蘭又夾了塊咕咾肉,道:“這菜是做的真的好吃,你閨女現在在哪裡掙錢?
是不是做廚子的?

  趙慧秀連忙接道:“沒,她還在上大學。

  “這上什麼大學啊?
”張秀蘭聽到了,又有點生氣,“你怎麼能讓她上學?
這女的上大學成何體統!
還浪費家裡的錢!

  王炎斌聽到這話,頓時有點生氣。
他忍不住替王桂芝說道:“我姐上大學,全是靠自己賺到的錢上的,沒花家裡一分錢,怎麼就浪費錢了?
再說了,現在是新時代了,學曆高點,以後找的男朋友也好,又不是你們這種井底之蛙懂的。

  老太太一聽王炎斌頂嘴,頓時不樂意了,她拿起筷子就往王炎斌的頭上狠狠砸了下去。

  王炎斌“哎喲”了一聲,發出了吃痛的聲音,他也沒再繼續說下去了。

  “小孩子插什麼話,”老太太不滿道,“這個年紀正是能掙錢,上什麼大學啊?
上大學有什麼用,以後還不得是嫁人?
你知不知道這女人結婚以後,能給娘家帶來多少錢嗎?

  王桂芝聽了她的話,這時候她才明白,原來趙慧秀的話都是被姥姥教的,性格成這樣估計也是她耳濡目染的.

  張秀蘭說完,眼神又瞟到了低着頭不說話的趙慧秀,看見她就沒由來得一肚子火:“你看看你啊,像什麼樣子?
一天到晚能掙幾個錢?
還懶成這副德行,再這樣,你早晚有一天會被王農休了!
我看你到時候誰願意再娶你這潑婦?
狗都不願意好嗎!

  緊接着,她又對着王桂芝說道:“你這麼大了,就别上學了,為家裡補貼家用不行?
你弟弟以後娶媳婦可就靠你了!

  張秀蘭的一番話下來,王桂芝是實在受不了了,她站起來,冷哼了一聲:“合着我就是補貼家用的工具呗,我尋思王炎斌他有手有腳,怎麼就不能靠自己娶媳婦?

  說完,她停了一下,又繼續回嘴說道:“你罵我也就算了,罵我媽幾個意思?
哪個媽媽會這麼罵自己孩子的?
真是笑話了,不盼着自己孩子過好一點,還來咒她,有這麼當母親的嗎?

  趙慧秀聽出來王桂芝是在替自己說話,但她絲毫不領情,害怕張秀蘭生氣,她對王桂芝說道:“你個死丫頭在說什麼呢?
還不趕緊給你姥姥跪下道歉!

  王桂芝沒有理趙慧秀,繼續說道:“身為長輩,不盼着自己孩子過好,有這種人嗎?
還說自己閨女沒用,你不也是那樣過來的?
我讀書礙着你什麼事了,吃你家大米了?
這學費是我自己掙出來的,跟這個家一點關系都沒有!
你明明知道家裡出了大事經濟緊張,還要嚷着吃肉,多少歲了也不怕牙齒磕掉啊!
到底誰過分?

  “自己沒道理還要對着别人吼,到處找茬,你活着就是為了氣死我們呢的?

  “住嘴!
”王農喝止住了,他知道自己這個丈母娘厲害得很,他隻想息事甯人,“你再多說一句,我們就不讓你上大學了!

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