阿滿想的美,芳嬸子聽着也樂呵,“想的倒是美滴很,雞鴨鵝這些都是長了腿的,雞還能飛呢,山上林子那麼大,到時候還不知道能剩多少呢!
山裡還有黃皮子、狐狸,這些玩意可都偷雞吃呢”芳嬸越說越擔心,總感覺放山上太冒險了,倆個小的又不聽。
“沒事,到時候在山上也圍上圈,在家裡養上一個月,也就熟了,有了領頭的,就沒那麼容易丢了。
山上也住上人看着,夜裡巡上幾趟,警醒着點,在圈旁邊多做幾個套子,能逮着不少黃皮子、狐狸,沒事的,我和峥哥都想過了,盡人事聽天命!
”
阿滿倒是挺樂觀的,幹啥沒風險,也不能怕被噎死就不吃飯了吧,想掙錢就要嘗試啊!
“豬養不?
”芳嬸想着阿滿提了幾次雞鴨鵝,就是沒提豬,有些好奇。
“豬……豬等我想想吧,小豬崽子要在家裡養一個月,味兒太大了”,豬圈的臭味真不是蓋得,誰養誰知道。
“農家裡都是這樣的,哪能一點味兒沒有”說着芳嬸就笑了,“反正有老忠和老茂兩人呢,這倆是粗人,隻要能吃肉,讓他們勤打掃絕對樂意!
”
兩人閑聊着,韭菜就摘幹淨了,芳嬸起身進廚房和面,阿滿端着摘好的韭菜去水槽那邊清洗幹淨,甩幹淨水分,端去了廚房,拿起菜刀切成半個指甲蓋兒大小的段,放在陶瓷盆裡備用。
從放雞蛋的籃子裡拿出七八個雞蛋,打碎放點鹽,芳嬸和好面,坐在竈窩旁,點燃小鍋,鍋裡放上一勺菜籽油,趁着鍋沒熱把雞蛋液倒進去,筷子快速在鍋裡攪拌,沒一會兒一鍋金燦燦的雞蛋碎就出鍋了。
兩人一個擀皮,一個包餡兒,一會兒就做好一蓋簾帶着花邊的韭菜盒子,鏊子裡刷一層薄薄的油,把包好的韭菜盒子放進去慢慢烘熟,等面皮烙到兩面金黃以後,裡面的韭菜也熟了,韭菜的清香散發着迷人的香氣。
“好了,在後院都聞見韭菜盒子的香氣了,勾的我的肚子咕咕叫”忠叔笑着進了廚房門,猛吸了以後香氣,“一冬天沒吃過這麼新鮮的菜了,還是真是想的慌”
“你那鼻子難道是狗鼻子不成,在後院還能聞到韭菜盒子的香氣?
”芳嬸撇嘴不信,怼了回去。
看到峥子和老茂也洗了手,就喊道:“好了,開飯!
”
老白頭主仆不在家,阿安兩個在學堂,中午就他們五個人,把小方桌擺在院子裡,就開飯了。
烙好的韭菜盒子,輕輕咬開面餅,韭菜的鮮香伴着熱氣冒了出來,黃澄澄的韭菜汁兒混合着油香被擠壓出來,一不小心就要淌滿手,弄得滿手都是油。
“這韭菜盒子真鮮靈!
”阿滿吃的一臉滿足,不時感歎幾句。
“慢點吃,還有呢!
”沈峥拿着帕子給阿滿擦淌出來的湯汁,一張素白帕子,頓時染上了黃澄澄一塊兒,順着紋理迅速擴大。
阿滿看清沈峥手裡的帕子以後,狠狠的瞪了沈峥一眼,轉過身繼續吃韭菜盒子,給沈峥一個後腦勺。
懵了一下的沈峥,在看清手裡的帕子以後,有些心虛,他真不是故意的,看阿滿手上沾了湯汁,下意識就拿出帕子擦了,沒想到是阿滿遞給自己擦汗的那一條手帕。
一大蓋簾的韭菜盒子加一缽蛋花湯,被五人消滅幹淨。
每個人手上都不可避免地沾上了韭菜味兒,韭菜吃着香,就是韭菜味兒不好去,阿滿回自己屋裡拿了塊兒桂花味的香胰子,把自己的手洗了兩邊,聞了聞滿手的桂花香氣,這才滿意。
沈峥跟在阿滿身後,默默拿過桂花香胰子,仔細清理着阿滿的手帕,洗幹淨以後,湊到阿滿跟前,邀功似地舉到阿滿鼻尖,低聲道:“你聞聞,絕對沒味兒了”
确實沒韭菜味兒,阿滿伸手就要接過來,結果被沈峥飛快閃開,“你……….”
“我的了,阿滿用新的!
”說完,沈峥就轉身出了院子。
阿滿:“…………”
正值中午,家家戶戶吃完午飯,開始午休,日子平淡而祥和,此時馮麗娘的家裡卻不太平。
“來寶,吃完飯不急着走,和你姐說說話”
“家裡還有事呢,我一會兒送來寶回去,說幾句就行了”麗娘打斷丈夫的話,對着婆婆一家人笑笑,揭過話頭兒,說起了别的。
麗娘丈夫也就客氣客氣,馮來寶可不是什麼好人,每次來自家總要帶些東西走,占便宜沒夠兒,要不是麗娘還是好的,他家才不願意讓馮來寶上門呢!
吃過飯,馮麗娘拽着馮來寶就出了家門,到了沒人的地方,風來寶立馬拽着麗娘的袖子哀求道:“阿姐,那方子你到底能不能搞定啊,迎客來那小東家來要錢了,不然就把我的一隻手砍掉啊,不行就要把家裡人賣了抵債,姐你可要救我啊”
說着馮來寶就跪下,拉着麗娘的褲腿,哭得一把鼻子