所以大多數人家,都是等外面行商的來收購,賣家上門又會壓價,最終也賣不了多少錢。
一般收購,都是四文錢六個,但必須新鮮,瓜果蔬菜就更便宜了,幾文錢能買一大筐。
所以兩個嬸子才會感覺自己占便宜了。
雙方約定好,菜和蛋都是明天下午送過來。
回到家,日頭已升到了頭頂。
一進院門,阿滿就看到阿昌一個人,坐在小闆凳上正埋頭摘菜呢。
“咋就你一個人啊,阿安和阿文哪去了”阿滿搬了個闆凳和阿昌一起摘菜。
“那倆吃完飯閑不住,阿安也好久沒出去玩了,就拉着阿文出去和虎子他們一起玩兒去啦”
阿滿反思了一下自己,弟弟們一個八歲,一個六歲,最小的才三歲,正是愛玩的時候,天天跟着自己擺攤,都沒時間玩兒,還是要趕快雇人或者買人才行。
“你也才八歲,想出去玩就出去玩”阿滿拍了拍小大人阿昌的腦袋。
“我出去這麼久,屋裡的人醒了嗎?
”
“我一直注意着,還沒醒呢”
“行吧,不管他了,中午想吃啥,今天讓你點菜”這麼聽話的弟弟,不能因為他的懂事就忽視他的付出,還是要經常鼓勵的。
阿昌一聽,眼睛瞬間亮了,“姐,中午我們吃酸菜豬肉炖粉條吧,好久沒吃了,想的慌”
“行,就吃豬肉酸菜炖粉條”想到酸菜的酸爽阿滿口水都快留下來了。
一掀開酸菜壇子,濃烈的酸香轟然炸開,圍觀的阿昌口中津液迸發,口水都快流出來了。
“阿姐,這兒腌的酸菜,時間久了就是酸啊,聞着我口水都快流出來了”
成熟的酸菜微微泛着黃綠色,脆爽無比。
阿滿用幹淨的筷子夾了一顆出來,放到盤子裡,洗去外面的酸漿,反複淘洗幾遍,就可以切成細細的絲直接用了。
把切成薄片的五花肉爆香,加入酸菜絲翻炒,又加了兩三根對半敲開的大棒骨,添水炖煮即可,等湯炖煮到濃白,加入粉條炖上一刻鐘便好了。
“嘗嘗!
”
阿昌拿着筷子先夾了一筷子,一口吞下,然後小臉皺了一下,眼睛眯成了兩條縫,口水一下子在嘴裡迸發。
好酸呐!
不過十分過瘾,吃完了還想吃。
“出去喊一下,阿安和阿文回來吃飯,我看都玩兒瘋了,不知道回家吃飯了”阿滿蓋上鍋蓋,等人齊了一起開飯。
阿昌還沒走出院門呢就看到,阿安牽着阿文,飛快的跑進院子。
“阿姐,你做啥好吃的了,好香啊,快餓死我了”邊說邊往廚房走。
“你倆是狗鼻子嗎,不用喊都知道趕着飯點兒回家,麻溜兒洗手區,不然小心你的耳朵”
阿昌颠兒颠兒的牽着阿文到水盆前去洗手,“那是,吃飯不積極那不是大腦有問題嗎”欠兒欠兒的回頭給自家大哥擠眉弄眼。
“行啦,少耍寶了,搬桌子吃飯,就擺在院裡吃”阿滿毫不留情的給阿安來了一巴掌。
四個人一人一碗酸菜豬肉炖粉條,每人碗裡還有一根大棒骨,趴在桌子上吃的頭都不擡。
豬肉吸滿了酸菜的味道,沖淡了油膩,竟是一種厚重與清爽的完美融合。
阿文還小,吃到酸菜,酸的口水橫流,還在吃“好好吃啊”
“阿姐,粉條在我嘴裡遊泳呢”阿文張着嘴巴給阿滿看。
嘶溜溜,又滑又彈的,在嘴裡亂跑。
阿文一雙眼睛瞪得圓溜溜的,驚奇的很。
看的姐弟三人哈哈大笑。
吃着吃着,小阿文就發現哥哥姐姐的碗裡都是紅紅的,就自己的是白白,十分好奇的張望,想嘗嘗。
阿安就想逗逗阿文,這是辣子你吃嗎,看着紅彤彤的辣子,阿文不由咽了咽口水道“吃的吃的”
小頭點的像不倒翁一樣。
哥哥姐姐碗裡都有,紅彤彤油亮亮的,看着就好吃。
小孩子就不能吃嗎?
加入辣子的酸菜豬肉炖粉條,多了一絲迷人的紅豔,辛辣混合着酸爽的味道,縷縷飄散,像長了鈎子一樣,讓人不由得想要嘗嘗。
勾的阿文都覺得自己碗裡的不香了,急切地想要嘗嘗哥哥碗裡的。
阿安正打算給阿文小朋友喂上一根自己碗裡的粉條,突然覺得脊背一寒,就聽到自家姐姐冷冷的聲音自背後傳來。
“先說好,把人惹哭了,你自己哄啊,哄不好你晚飯就别吃了”阿滿淡淡的撇了一眼阿安