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第49章

團寵沖喜小農女 君憶 1879 2025-02-11 14:41

  第49章

  隻蒸了半海壇的酒之後,天色就漸漸的暗了下來。

  蘇晚把蒸餾器拿開,騰出了鍋竈開始做飯。

  她剛才回屋的時候,悄悄進了一趟空間,在空間裡僅剩的那些中藥材裡面翻撿出了一些可以做香料的藥材,她準備把昨天那頭野豬的豬首和豬大腸、豬肝、豬肚等内髒全部都給一起鹵了。

  其實這些東西在豐年的時候是不吃的,因為處理不幹淨,腥臭味太重,難以下咽。

  昨天陳氏守着這些東西就猶豫了很久,丢了吧,有點心疼,不丢吧,又不知道怎麼吃。

  還是蘇晚看出了陳氏的猶豫之後,告訴陳氏她會做這些東西,才讓陳氏把這些全都留了下來。

  蘇晚穿越前雖然是個國寶級的醫學博士,平時國家都派了專門的人照顧她的飲食起居,但是這并不是因為她的生活能力差,而隻是因為她沒有時間。

  事實上,她的生活能力不僅不差,相反還非常好,她曾經為了鍛煉自己跟着國家最強的野戰部隊在危機四伏的邊境野外生存了長達一年的時間。

  這一年時間裡,她學會的不僅僅有各種生存技巧,還有近身格鬥、體能訓練、耐力忍受等等各方面。

  她離開野戰部隊回歸實驗室的時候,野戰部隊的長官都曾說以她的能力不僅可以成為他們野戰部隊的佼佼者,就算去當特工都綽綽有餘了。

  豬首和大腸小腸以及内髒這些陳氏昨天都是處理過的,豬首上的毛已經用燒紅的鐵鈎燙幹淨了,豬耳朵的耳心也用刀子割開以後把裡面燙過再徹底的刮幹淨了。

  主要就是大腸、小腸和豬肚沒有處理幹淨。

  蘇晚把大腸、小腸和豬肚放進大木盆裡面,從竈裡面抓了草木灰來揉搓清洗。

  用草木灰完全祛除了腥氣之後,蘇晚再在鍋裡舀了熱水來重新清洗了好幾遍。

  直到大腸都洗得白白的了,徹底的幹淨了以後,才切成了長短适中的段兒,豬首她也用刀把頭皮和肉全都剔了下來,骨頭沒要。

  一旁幫着燒火的顧小雨都看着她剔豬首都看呆了。

  等蘇晚把豬首肉、大腸和豬肚和她撿出來的藥材一起全都丢進鍋裡以後,顧小雨才回過神來,滿眼崇拜的看着蘇晚,“四嬸兒,你好厲害啊,這骨頭上一點肉都不剩了,以前給咱們家殺豬的屠夫都沒有這麼厲害的......”

  顧小雨說這話的時候,顧遠剛好回來到了竈房門口。

  蘇晚正拿着豬首的骨頭準備扔進竈裡面燒,因為這骨頭燒了之後可以磨成骨粉給雞吃。

  可這時候蘇晚拿着幹幹淨淨的豬首骨頭跟顧遠四目相對,氣氛就有點微妙了......

  顯然剔豬首肉這種事情并不是作為一個女人應該具備的技能,尤其還是一個古代女人,還剔得這麼幹淨,就像顧小雨說的,屠夫都沒她這麼厲害。

  這該怎麼解釋?

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