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她白手起家再造名門望族

第182章 會吃的人

  “曾掌櫃。
”蕭九玥到了廚房,道:“明日,便開始試菜。

  “好。
”曾青的眼睛亮了亮,對于蕭九玥準備的幾道新菜,曾青的眼底是格外的期盼,他問:“蕭姑娘,這次我把曾奎帶來了,依舊讓他跟着您學!

  曾青說着,将在廚房忙碌的曾奎喊了過來道:“今兒個中午,好好做菜,給蕭姑娘嘗嘗你的手藝,看有沒有生疏。

  “蕭姑娘放心,我肯定好好做。
”曾奎之前天天上蕭家門學菜,這大半年來,一直在酒樓裡做菜,再加上自己的摸索,他覺得他做的菜,已經很好了!

  “今天做一道香辣田螺、爆炒小泥鳅,再來一道酸辣鳝絲面!
”蕭九玥直接點菜,這幾道菜,都是酒樓未來的招牌菜。

  夏季的田螺,那是非常好吃的!

  可惜,她沒有見到小龍蝦,不然的話,火爆夜宵市場的小龍蝦,那要是一上桌,鐵定風靡整個南越!

  “好咧。
”曾奎說着,直接就去廚房做菜了。

  蕭九玥将酒樓全部都轉了一圈,酒樓既有高檔的包廂,又兼顧了普通人坐在大堂裡吃飯,她看向正中央的台子,道:“曾掌櫃,洪都府有沒有什麼出名的戲班,是不是可以每個月一天,二天邀請到戲台上表演?

  “戲班子有很多,我們這邊是酒樓,真要讓戲班子在上頭唱戲?
”曾青總覺得,這不像是酒樓啊。

  “為何不可?
”蕭九玥輕笑着:“逢春樓初到洪都府城,需要的便是人氣,有了戲班子,還愁沒有人氣?

  “行,那我下午就去打聽。

  曾掌櫃說着,和蕭九玥一路确認着開業的事宜,請舞獅舞龍的,到時候一定要準備的熱熱鬧鬧的。

  時間轉眼就到了晌午,曾奎将新菜端上桌,非常符合洪都人喜愛吃辣的口味,那麻辣田螺,光看起來,就讓人的味蕾忍不住意動了。

  起初,曾掌櫃還不好意思吃,可等嘗上味了,就對這麻辣的田螺愛不釋口了,他道:“一定要先吮一口湯汁,再啜出裡面的螺肉來,吃了還想吃!

  曾掌櫃面前可是一堆的田螺殼,剩下小泥鳅和鳝絲面,他也沒什麼挑的,蕭九玥準備的菜,就沒有難吃的!

  “蕭姑娘,那些貴客,文人之類的,會不會覺得吃田螺不雅?
”曾掌櫃舔了舔唇,還有着田螺的味道,他拿帕子擦着手,手上都是油膩。

  “所以,還需要請幾個會吃的人,就坐在大堂裡吃!
”蕭九玥拿水淨手,将手指上的油膩擦幹淨,道:“讓店小二在包廂裡,随時準備淨手的帕子。

  “會吃的人?
”曾青不确定她的意思。

  蕭九玥解釋道:“就是吃起東西來格外香的人。
”類似于後世的吃播。

  “這個好找。
”曾青立刻道:“就是請個人坐在這裡吃田螺?
那能行嗎?

  “行不行的,試試就知道了。
”蕭九玥微笑着,她喜歡用事實說話,她問:“店裡人員的培訓可做好了?

  曾青跟蕭九玥合作開新酒樓的那一刻,就習慣了蕭九玥經常會說出一些新奇的詞,可能,盛京來的不一樣?

  “蕭姑娘放心,按照你的要求,從上菜傳菜到點菜的人員,全部都分配好了,還有你說的幸運大轉盤,也有專門的一個人負責。
”曾青為了這些人員,也是在二三個月前就準備了,好些都是在縣裡的酒樓裡就跟着做熟練了的!

  “那就預祝我們的酒樓開門紅紅火火的!
”蕭九玥笑盈盈的說着,眼底對酒樓開業也是格外的期待。

  “一定會的。
”曾青言語之間透着笃定了,道:“蕭姑娘,那我現在去忙,蕭姑娘先四處看看,若有什麼缺的,盡管說。

  開業前事情忙碌,曾青着急忙慌的又去準備了,這次的幸運大轉盤,還是需要将禮物準備好的!

  之前在蘭滄縣,織雲樓開業時,那個幸運大轉盤帶來的人氣,他就已經見識過了。

  蕭九玥在酒樓四處轉悠着。

  “蕭姑娘。
”突然一個人給蕭九玥禮禮,蕭九玥定睛一看,說:“向大娘的兒子?

  那個和狗蛋娘一起搶糞的向大娘的兒子,跟狗蛋娘的女兒黃春喜的女兒在後山約會的……

  “向鐵根。
”向鐵根朝着蕭九玥行禮。

  “你,在酒樓裡做事?
”蕭九玥是知道曾青招人的時候,特意從福安村招了不少人,具體招的是誰,她也沒有過問。

  “對。
”向鐵根咧嘴笑着,說:“多虧了蕭姑娘,我們村裡一共來了五個人。

  雖然洪都府城離家裡遠,但,架不住每個月的工錢給的多,還包吃包住的,隻要他安心幹上一年半載的,就能給家裡蓋新房子了!

  到時候人,娘就會同意他娶春喜了。

  “好好做。
”蕭九玥鼓勵的說着。

  向鐵根激動的站直了身子,道:“蕭姑娘放心,我們不會丢蕭家的臉的。

  話落,向鐵根就像是打了雞血一樣,跑着去幹活了。

  蕭九玥:“……”他們幹的好不好,跟她的臉面有什麼關系?

  酒樓轉悠的差不多了,蕭九玥就打算去府城轉轉,看看還有沒有什麼她忽略了的。

  “小姐你要出門?
”落葵的眼睛都亮了,道:“我剛剛聽人說,洪都有一條街,叫萬安街,那裡特别多賣吃的,都是外頭來的,還有鄰國販來的水果呢。

  “落葵,你光惦記着吃食了。
”蓮心聽着這話忍不住出聲。

  “這鄰國販來的水果,長的都是奇奇怪怪的,我也沒見過啊,小姐肯定也沒見過吧?
”落葵眼巴巴的看向蕭九玥,她跟在蕭九玥身邊很長一段時間了,也算是見過世面了,可先前聽着大家提起這萬安街的時候,她還是向往極了。

  “那,就去看看?
”蕭九玥倒是也好奇,到底府城最流行什麼樣的吃食。

  “我打聽清楚了,萬安街跟我們這就隔了兩條街。
”落葵連萬安街在什麼地方都打聽清楚了。

  蕭九玥坐上了馬車,蓮心跟上,小聲拉着落葵道:“也就小姐慣着你,以前小姐可不愛去這種地方。

  “這不是要開酒樓,多看看,準沒錯吧。
”落葵小聲的嘀咕着。

  坐在馬車上的蕭九玥眼眸微閃,大半年過去了,多虧蕭家大變,她為了蕭家謀求發展,否則,她的變化,怕是藏都藏不住!

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