想都不想一下就答應了？

　　感覺他這是早就計劃好了，隻等着她開口挽留似的。

　　這人，小心眼還挺多。

　　看在他不辭辛苦、千裡迢迢送來木槽的份上，她就不在乎這些細枝末節了。

　　江芝蓮樂颠颠去找枕頭和被子。

　　所謂對付一晚，其實一點都不對付。

　　她給他找的是最松軟的枕頭，最厚實的被子。

　　枕頭是用玫瑰味的香囊熏過的，馨香四溢。

　　被子是前一天剛剛曬過的，仔細聞還有太陽的味道呢！

　　她對他，真是好。

　　好得不由自主，情不自禁。

　　而他對她，也是真的好。

　　好到深更半夜大老遠地當運貨小工，頂着大風，拉着沉重的闆車，走十幾公裡，就為了早一點把她需要的東西送過來。

　　第二天早上江芝蓮看到單元樓門口的闆車時，心裡微微一抽，轉身回屋問孟青：“昨晚你是拉着闆車把那麼多木槽運過來的？
”

　　孟青擡頭看了眼時間，才五點半。

　　他躺在溫暖的被窩裡，伸了伸腿，啞着嗓子道：“嗯，怎麼了？
”

　　“木槽多沉呀？
你怎麼不借輛車子呢？
”這人看着挺聰明，怎麼竟幹這種傻事兒！

　　“大半夜上哪兒借車去。
”孟青坐起身，活動了下肩膀，“我記得我跟你說過……”

　　江芝蓮打斷他的話，“我知道，你能背着三四百斤的黑熊爬山，可有勁兒了！
可厲害了！
但是有力氣也不是這麼用的啊！
”

　　“有勁兒不用浪費了。
”孟青說着掀開被子站起身，順手把被子疊好，又對着鏡子理了理睡亂的頭發，“你忙吧，我回了。
”

　　“吃了早飯再回去，要不然顯得我特沒良心。
”江芝蓮口氣強硬，沒給他提出異議的餘地。

　　她瞪他一眼，進廚房做飯去了。

　　粥煮到一半，她突然走出來，對着孟青沒好氣地說：“我買了一輛帶車鬥的三輪摩托車，以後需要拉什麼東西，用我的車就行。
别再拉闆車了，力氣攢着點，小心歲數大了以後腰肌勞損，腰間盤突出！
”

　　“……”孟青失笑，有長進啊，還知道腰肌勞損，腰間盤突出了！

　　“你那小破摩托車，帶着一個車鬥，再拉重貨，油一會兒就燒沒了。
”

　　他前一天晚上就看到那輛摩托車了，停的不是地方，還擋了他的路，拉着闆車好不容易才找到合适的角度繞到單元樓門口。

　　他還尋思着，誰這麼沒眼力見呢。

　　搞半天，原來是這小丫頭的破車。

　　“油燒沒了還能騎呢！
我那個是腳踏燃油兩用的！
”江芝蓮驕傲地揚揚眉梢。

　　孟青好笑地看着她，“城裡的柏油路還行，鄉下的土路坑坑窪窪的，像昨天十二個木槽那麼重的東西，你騎得動嗎？
”

　　“我騎不動，你可以騎啊！
”江芝蓮理直氣壯地反駁。

　　“那還不如用闆車拉呢……”孟青看向廚房，“趕緊做飯去吧，米粥都要撲出來了。
”

　　“……”

　　怎麼辦？
說不過他，江芝蓮好氣呀！

　　**

　　裝備都齊了，江芝蓮撸起袖子準備大幹一場。

　　黃豆提前洗好泡進大盆裡，接着她去了一趟農貿市場，購買調熱豆腐需要的材料。

　　辣椒、香椿和蒜苗等，都是她一個個貨比三家精挑細選出來的，絕對是整個市場裡品質最好的。

　　下午，她和小姨一起剁辣椒，洗香椿，切蒜苗，把吃熱豆腐時需要用到的調料全部調制好。

　　晚上八點，江芝蓮就早早地睡下了，因為淩晨一點她就要起來制作豆漿和熱豆腐了。

　　擺早攤是個辛苦活兒，賺的每一分每一毛都是實打實的辛苦錢。

　　豆制品最好趁新鮮吃，她準備當天做當天賣，絕對不會讓豆漿和熱豆腐過夜。

　　所以必須一點鐘就起來，用手搖磨漿機耐心地磨出豆漿，煮好之後，細細地過濾。

　　留一半豆漿，剩下的豆漿接着拿去做熱豆腐。

　　做熱豆腐稍微要費一番功夫。

　　先把豆漿冷卻到八十多度，再往裡面摻入用清水兌開的鹽鹵，多次攪動，混合均勻。

　　約莫半個小時左右，等它慢慢凝固好了，趁熱放進木槽裡，仔細地壓實。

　　再等待半個小時，基本上豆腐就壓成型，可以脫模了。

　　她買了很多屜子用來裝豆腐，屜子比木槽輕很多，還可以摞起來，方便運輸。

　　豆制品能做的花樣太多了，豆腐腦、豆花、豆汁、豆皮、豆芽……

　　可現在人手有限，擺早攤她也沒有太多的經驗，所以剛開始沒有搞太多花樣。

　　先把這兩樣賣熟練了，等有了豐富的經驗，以後可以再慢慢地添新品。

　　清晨五點多，國棉廠門口稍顯冷清，隻有零星幾個賣早餐的攤子陸陸續續地支了起來。

　　江芝蓮擺了兩個折疊小桌，十幾個小馬紮。

　　如果客人多，上不了桌的，就端着碗坐在小馬紮上吃。

　　天氣涼，端着碗能順帶着暖暖手，也蠻好。

　　“好久不見啊，我家的魚醬都快吃完了，還不見你過來，最近發生什麼事兒了嗎？
”

　　江芝蓮正在整理碗筷，聽到聲音擡起頭，看到是老熟人唐小龍。

　　他們算是不打不相識了，見到還有一份别樣的親切。

　　“之前家裡出點小事，現在都解決了。
”江芝蓮關心地問道：“唐爺爺挺好的啊？
”

　　唐小龍吸吸鼻子：“好着呢，身體倍兒棒，比我都精神。
”

　　寒暄完，江芝蓮指了指自己的攤子，“吃點啊？
我請客！
”

　　“都有啥？
”唐小龍玩笑道：“大早上我可不想就着魚醬喝北風。
”

　　“我現在不做魚醬了。
”江芝蓮掀開蓋子，“有豆漿和熱豆腐，吃嗎？
”

　　唐小龍找了個桌子坐下來，“來碗熱豆腐吧！
”

　　江芝蓮一邊切豆腐，一邊問道：“加什麼調料？
有蔥蒜、胡椒、辣椒、香椿、蒜苗。
”

　　“除了胡椒和大蒜，其他都加點。
”唐小龍打了個碩大的呵欠，他搓了搓臉，強打精神。

　　江芝蓮把調好味道的熱豆腐端過去，看他一臉疲憊，便笑着問道：“剛下夜班？
”

　　“嗯……有個機器出了問題，已經熬了兩個晚上。
實在頂不住了，得回家補個覺。
”唐小龍拿起勺子挖了一大塊豆腐塞進嘴巴裡，瞬間唾液瘋狂分泌，整個人都清醒了不少。

　　“你這不是熱豆腐吧？
”

　　“啊？
”江芝蓮笑了，“不是熱豆腐，那是什麼？
”

　　唐小龍認真地想了想，連吃了好幾大口，也沒找到一個合适的形容詞，“講不出來，我就沒吃到過這麼有嚼頭、這麼有彈性的豆腐。
還有這個調料也是，配得也太好吃了吧！
簡直讓人上瘾！
”

　　“好吃就行，再來一塊？
”江芝蓮很大方，見他累成這狗樣了，不等他應答，就又給他添了一碗。

　　唐小龍不客氣地吃了起來，“你天天來嗎？
”

　　江芝蓮仰頭看了眼漸亮的天色，“賣得好就天天來呗。
”

　　唐小龍：“這口感，這味道，吃過的人肯定天天都會來的，到時候估計不搶都吃不到。
”

　　江芝蓮哈哈一笑，“你說得也太誇張了，熱豆腐而已，不至于！
”

　　唐小龍一點都沒誇張，他在國棉廠工作好幾年了，這附近的攤子他吃了個遍。
都有啥口味的食物，什麼樣的食物會受到歡迎，他清楚得很。

　　這個熱豆腐絕對會受到瘋搶。

　　果不其然，第一天江芝蓮的豆漿和熱豆腐就火了。

　　下夜班的，上早班的，全都蜂擁而至。

　　看一堆人坐在小馬紮上吃得狼吞虎咽，滿臉陶醉，沒吃過的人都好奇地想嘗一嘗。

　　真有那麼好吃？
該不是請來的托兒吧？