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正文卷 第一百四十四章 房子蓋好了

農門長姐有空間 三棗 2058 2024-10-07 10:02

  顧雲冬有些反應不過來這兩人的态度,不過還是盡量友好的說了自己打算買他家甘蔗的打算。

  石家夫妻一聽,暗暗的松了一口氣,問她要多少。

  顧雲冬已經看過他們家的甘蔗數量了,并不是很多。

  因此……

  “如果可以的話,全部賣給我。

  石家夫妻詫異不已,但甘蔗能全部賣出去當然好,這比他們辛辛苦苦拉到鎮上或者縣城去賣要輕松的多了。

  顧雲冬還是給了市場價,交了錢之後,石家夫妻便很麻利的将那些甘蔗全部收割好了給她送了過來。

  看着滿滿當當一院子的甘蔗,董氏都有些發懵。

  顧雲冬說自己要制糖,她更是被驚吓到了。

  但也不好說什麼,一邊驚奇一邊還是勤勤懇懇的幫她的忙。

  白砂糖顧雲冬還是會提煉的,大學實習時,她憑實力競争到一個電視台主持人助理的崗位。
那主持人負責的欄目就是到各地尋找一些快要消失的傳承手藝,顧雲冬跟在身邊任勞任怨,那主持人嫌累,事先的功課都是顧雲冬幫忙做好的。

  這其中,就有制糖的手法。
她都是親手跟着手藝師傅一起做的,不懂的地方便會問。
可惜她最多就試做過兩遍,算不上熟手。

  當初她都會将這些步驟給記在筆記本上,可惜末世來後,那本筆記本放在住的地方沒來得及帶出來。

  但大概的方法她還是記得的,現在的問題就是要實驗,将過程給弄熟練了,也一點一點的完善。

  她知道現在的人在制糖的過程中會加入一種樹灰來精煉白糖,但雜貨鋪掌櫃的給出來的那種,絕對不是這樣精煉的。

  恐怕加樹灰後提煉出來的白糖,隻在那些富貴人家才能見到。

  顧雲冬學到的制糖法是‘黃泥水淋糖法’,她知道這是明朝時出現的方法。
額,這個世界和自己以前學過的曆史不一樣,她這應該不算是改變曆史吧。

  黃泥水淋糖法,将甘蔗榨汁後火熬,先按常規方法制成黑砂糖,然後把制好的黑砂糖,放入瓦制漏鬥裡結塊,再把黃泥水澆入漏鬥産生反應,就能得到雪白的白糖。

  顧雲冬将要用到的東西都拿到了曾家的後院,董氏知道這些手藝都是不能外傳的,所以很自覺,做了自己能做的事情後,一般都不會跑到後院去。

  顧雲冬就這樣反反複複的試驗,完善,加工,一點一點的把那些步驟都給撿起來。

  家裡人都沒來煩她,甚至還會保持安靜,盡量不打攪她。

  邵青遠倒是來過幾次,也都是幫她把需要用力氣的活兒給幹了。

  柳維也來過,似乎有急事要找顧雲冬,可剛到門口呢,就被邵青遠給攔下了。

  顧雲冬隐約聽到他提到什麼“陶少爺”的字眼,隻是她忙得很,很快就集中精神做自己的事情了。

  就這樣過了十多天,顧雲冬還埋頭在後院的時候,終于被董氏給拉出來了。

  她家的房子已經蓋好了,後日就要上梁了!

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