正文 第353章 珍貴的瓜籽
因為一直被人監視着,所以林阮也不敢太過使用異能,這麼多天異能積攢下來,讓她覺得有些不大好受。
一進山林,接觸到那滿山遍野的花草樹木和飛禽走獸,林阮都覺得都快有些壓制不住自己的異能了。
實在沒辦法,林阮隻得将異能紮進地底下,附在那些樹根上,在任何人都看不到的地方,各種植物的根系,不停的瘋長,朝着更深的土壤裡鑽去。
根系發達之後,植物的生長速度肯定會加快,不過不是一下顯現出來,林阮不用擔心暴露。
異能釋放一部分出去之後,林阮覺得舒服多了,怕大虎和小虎會出來迎接她,林阮趕緊用異能通知它們先避開。
因着那些溫泉的原因,山谷裡的溫度比外面高很多,大虎母子現在已經不在這裡住了,而是去了之前林阮殺狼的那個山洞。
等确定它們母子不會過來之後,林阮才領着鐘伯等人朝山谷走去。
現在火鍋店的生意已經進入了淡季,很多菜,市面上都能買得到,林阮又擔心鐘伯他們會在山裡遇到危險,就沒再讓他們進山。
那些稀罕的反季蔬菜,林阮暫時沒有弄。
現在沉烏山太不安全,自己又天天被人盯着,她沒必要非在這個節骨眼上搞這些。
如今已經四月下旬了,山谷裡的菜苗早就已經被清理掉了,那些果樹卻長得十分茂盛,每棵樹上都挂滿了果子。
山谷裡一直都備着不少筐子,林阮進了山谷後,便挽了衣袖,和鐘伯他們一起拖着筐子開始采摘。
現在山谷裡的果子,都是夏天才會有的東西,甚至還有幾樹早熟的葡萄。
葡萄樹是林阮剛穿越過來時,找的那幾棵,确定要在這山谷裡搞種植之後,特意去移植過來的。
這次林阮的重點戲,就是葡萄,其他水果則是陪襯。
一群人動作極快,沒費多大功夫,便将第一批要送的水果采摘夠了,然後便擡着往山下運。
把所有水果都運走之後,林阮把自己随身帶着的種子拿了出來。
這些種子,是之前她從那商行裡帶回來的。
左右現在這山谷裡又不能種菜,倒不如先試試這些種子種下之後能長出些什麼來。
找來鋤頭,把地翻了一遍,然後劃分成一小塊一小塊的區域,每一塊區域,都各自種上一樣種子。
種着種着,林阮發現有一種黑色的豆子裡,摻雜着幾粒不一樣,但卻又讓她覺得有些眼熟的種子。
撿出來仔細看了看,林阮驚訝地瞪大了眼睛。
這,好像是西瓜籽?
林阮覺得十分驚訝,大周朝沒有西瓜。
按說,在唐朝時更早的時候就已經有了關于西瓜的記載,而這大周朝,是唐朝滅亡後建立起來的朝代,可大周朝卻沒有西瓜。
不止是西瓜,很多東西,都跟她所了解的唐朝,都有些很大的出入。
想想又覺得并不奇怪,這個大周朝都沒有她所學過的曆史課本中出現,那麼,大周朝前面的朝代,估摸着跟她所了解的那些曆史也并不相同。
這些事情并不是她該操心的,畢竟她可沒能力改變曆史。
但現在,她可以改變大周朝沒有西瓜的曆史!
林阮心裡忍不住一陣激動,看着手裡那幾顆幹巴巴的西瓜籽,仿佛看着一粒粒金子一般。
這些種子拿回來之後,她就一直忙着各種事情,并沒有時間好好去研究,所以竟是一直沒有發現這些西瓜籽也混雜在其中。
小心地把這些西瓜籽包好,再把其他種子播種下去,林阮這才下了山。
這些西瓜籽太過珍貴,她最近也不能天天上山,怕山谷裡有野獸啥的闖進來。
所以,她決定把這些西瓜籽種在自己院子裡,這樣也方便她時刻觀察和用異能加持,确保存活率。
下山之後,林阮便急急忙忙地去後院,找了幾個土缽,去外面的莊稼地裡刨了些土回來,把西瓜籽給種了下去,然後再施了一遍異能,反沉睡狀态的西瓜籽喚醒。
這些瓜籽的狀态都很好,都能發芽,林阮十分高興,恨不得多砸點異能下去,讓它們立刻長出藤蔓,結出西瓜。
可是自己被人盯着,這種事情,也隻能想想而已。
她現在隻能按捺住心裡的期待,慢慢等着這些瓜籽發芽。
土缽擺到院中最佳的位置,林阮交待了一直好奇蹲在旁邊看她動作的大黃幾個,不許動那土缽之後,她才起身去洗手。
廚房那邊,廚子們打從林阮回來之後,便一直緊張地等着。
見林阮洗了手過來,立馬便有個廚子上前道:“大姑娘,小的幾個今天按你說的那些香料,又适當的加了一些别的東西進去做了些調整,鹵了幾樣出來,請大姑娘嘗一嘗,看看味道如何?
”
林阮點點頭,轉身端了杯茶過來,進廚房拿了筷子,夾起一塊鹵好的鴨脖嘗了嘗。
仔細品過味道之後,林阮并沒有發表什麼意見,隻是喝了口茶,沖淡了嘴裡的味道,然後繼續嘗下一盤。
幾盤鹵味嘗過之後,林阮才對那些滿臉緊張的廚子們道:“把你們這幾樣鹵味所有的香料和比例給我報一遍。
”
廚子們一個挨一個地把自己所用的香料和配比給報了一遍。
林阮記了下來,然後走到盛放香料的架子前,拿了稱重的小稱,在那些香料罐子裡,抓了香料仔細地稱了重量之後,放到一起。
等感覺上差不多之後,再把這些香料用白酒浸泡上,這個過程,是為了去除香料的澀味。
大約一刻鐘之後,林阮把香料倒進一隻布包裡,扔進水裡泡着。
這一泡,便是半個時辰。
再接着,便是熬制鹵水,這個過程需要一個時辰。
很快,一股林阮前世極為熟悉的香味,便在院中彌漫開來。
林阮臉上有了笑意,她有預感,這一鍋鹵味出來,應該跟前世吃過的些鴨脖味道相去不遠了。
等鹵水快熬好的時候,林阮則轉身去炒糖色。
這一步,林阮之前沒有教過這些廚子。
炒糖色說簡單,卻也不簡單,需要極小心地掌握火候,過了,糖色發黑,味道發苦。
輕了,鹵出來的東西,則一股子甜味。
想炒好糖色,需要多次練習,才能掌握住精髓。
但這對林阮來說,不算什麼難事。
沒多一會兒,一大碗糖色汁便炒了出來,等鹵水熬好後,林阮便将糖色汁倒了些進鹵鍋中,然後再将廚子們提前焯過水的各種肉倒進鍋中,開始鹵制。