方老漢也沒有拒絕,應道,“當時天色要黑了,我也怕困山裡,沒仔細看。
既然大夥兒想去,我倒是可以帶路。
不過要多準備一下,山裡實在太危險了,發不發财是小事兒,但傷到誰就不好了。
”
“是這麼個話兒,”胡大伯等人都是點頭,擡手示意村人稍安勿躁。
“下午時候,誰想跟着進山,都報個名上來,一起結伴兒,帶上柴刀和水壺幹糧。
事先說好,上山之後,誰不聽指揮,胡亂瞎走,死了傷了,可别胡咧咧。
”
“大伯放心,我們都知道。
”
村裡都是興奮,好似進山就能挖到山參一般。
這時候,竈間裡傳出的香氣越來越濃,即便衆人還沉醉在發财夢裡,肚裡饞蟲也忍不住暴動起來。
“這是做什麼好菜了,實在太香了。
是金子娘的手藝,還是老二媳婦兒的?
”
有老太太笑眯眯問起,趙金蓮扭頭望去,就見劉氏和王氏正慌忙往竈間跑呢。
她也是驚奇,就道,“可能是…圓兒做的?
”
果然,不一會兒劉氏就紅着臉出來說道。
“娘啊,妹子把飯菜都做好了,可以開席了。
”
“哎呦,還真是圓兒,這丫頭平日不太下廚,今日真是出息了。
”
趙金蓮實在怕閨女禍害了糧食和肉,一邊張羅兒子兒媳趕緊擺桌子,一邊趕去竈間。
結果,就見案闆上盆碗擺放的整整齊齊。
小陶盆裡裝的是白菜和粉條,煮好的五花肉切片,碼放在上邊,看着極是饞人。
芸豆裡添了幾塊土豆,不知道怎麼做的,土豆金黃,芸豆翠綠,還挂了一層油泡泡,撒着碧綠的小蔥花,香氣撲鼻。
最普通的鹵水豆腐被切成了塊,煎的金黃,澆了一層肉末鹵子,嗅着鹹香,肯定下飯。
還有那兩條大魚,都被從脊背那側斬成一段段,裹了面粉,炸的定形,放在大盤裡,好似馬上要躍龍門一般。
這會兒,鍋裡正咕嘟嘟熬煮着酸甜的湯汁兒,方圓兒一勺勺把湯汁兒澆在炸魚上,瞬間升騰而起的酸甜味道,真是難以形容的驚喜。
除了這些,還有醋溜的土豆絲,點綴了一些炸香的幹紅辣椒。
一桶紫菜蛋花湯,翠綠的香菜在湯面快樂打着璇兒。
雪白的米飯還在蒸籠,悠悠冒着香氣…
“閨女啊,這都是你做的?
”
趙金蓮驚喜之極,方圓兒扯了圍裙抹了一把汗珠子,露出紅撲撲的小臉,嬌俏裡帶了三分活力,分外的美麗。
“娘,竈間裡就我一個人,當然是我做的了。
娘,你趕緊嘗嘗,别給家裡丢了人。
這都是我平日在書上看到的,也是第一次做。
”
“哎,好,好。
”
趙金蓮取了筷子,挨樣夾了一些到盤子裡,越吃越是驚喜贊歎。
“我閨女真是長大了,這手藝真好!
”
金子坐在角落,手裡小碗堆得滿滿當當,小嘴兒更是吃的油乎乎,跟着嚷道,“姑姑最好,姑姑最好!
”
“這臭小子,真是個小饞貓兒!
”
趙金蓮嗔怪罵了孫兒一句,招呼兒媳趕緊往外端。
衆人以為方家準備的不過是小雞炖蘑菇,炒個青菜之類,村裡誰家有事,基本都是這幾道。
沒想到,卻是如此豐盛。
自然,人人都是看的歡喜,但還是客氣道,“大叔大嬸兒,怎麼做了這麼多好菜啊。
真是過年也沒今日吃的好!”
“是啊,說起來,我們還要跟着大叔去挖寶呢,倒是先讓大叔家裡破費了。
”
“這魚是怎麼做的,瞧着好像随時都要跳出去啊!
”
方老漢也是意外,畢竟老版兒和兒媳的手藝,他也清楚。
但這個時候,他不好多說,就招呼衆人趕緊落座開席。
方老二抱了一壇子烈酒,挨個給裡正和老頭兒們滿了酒碗,衆人自然更是歡喜了。
村人們按理就該告辭了,可這會兒正為了明日進山而興奮,都是舍不得離開。
于是,就厚着臉皮圍在一邊聽着長輩們說話兒。
方老漢也不傻,自然不會把話說的太死,就道。
“當初也是誤闖誤撞才碰到,明日進山萬一找不到我挖參的窩子,大夥兒可别覺得我藏私。
大山裡的東西,誰看到是誰的,沒有貪心的道理。
我肯定會盡力,但大夥兒也要答應我,一定不能亂走,要注意安全。
”
“大叔放心吧,我們都懂這個道理。
挖不到也沒啥,就當去溜達了。
”
不論心裡怎麼想,村裡人說的可是挺好。
這麼邊吃邊說,一頓酒席鬧了一個時辰,衆人才算散去。
劉氏和王氏拾掇桌子,方老大和方老二送客,院子裡隻剩了趙金蓮和方老漢。
方圓兒就道,“爹,明日我跟你們一起上山,否則别說人參,怕是連棵草都采不回來。
”
方老漢一口就拒絕了,“不成,你一個姑娘家,上山太累了,萬一碰到野獸傷了你怎麼辦!
”
趙金蓮也是舍不得,應道,“是啊,村裡人不過是眼紅,想去碰碰運氣,你爹把人領到了,他們能不能采到就看運氣了。
”
方圓兒前世好歹也是小老闆,雖然沒經曆什麼争鬥,但聽見和看見的也不少。
她比父母更了解人性,也更畏懼人性。
方家得一百,村人得五十,村人會感激方家,承方家的人情。
但若是村人一個都不得,那方家即便沒錯,也會變成村人的眼中釘。
從來都是如此,不患寡,患不均。
她沒辦法,把這道理掰碎了,細細同父母說清楚,最後又道。
“明日,爹看我的暗示,帶村人挖些藥材回來,不一定非得是山參,能賣個幾十兩銀子就好。
否則,以後家裡怕是難得安甯。
”
方老漢也明白閨女說的有道理,歎氣道,“本以為是件好事,如今看來,倒是麻煩。
”
倒是趙金蓮想得開,應道,“沒辦法,在村裡住着就是事多。
雖然說麻煩,但起碼家裡不用再為銀錢犯愁了。
眼看老三要去考秀才,多給他帶點兒銀子,他在外邊也能有點兒底氣。
讓他看見好首飾也置辦兩套回來,提前存着,給圓兒備嫁妝。
”
“也好。
”
方老漢點點頭,“明日給閨女多準備點兒幹糧,穿雙結實的鞋子。
”
這夫妻倆有商有量,字字句句都是對兒女的惦記打算,聽得方圓兒靠在母親胳膊上,心裡無比的溫暖。
當晚,聽說爹和妹妹要上山,方老二也沒有回城。
第二日一早,方老大看家,方老漢帶了兒子閨女,彙合了村人就往山上去了。