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《農家小福女》第92章 薑貴(雲起推薦票三萬五的加更)

農家小福女 鬱雨竹 2169 2024-04-25 14:57

  第92章 薑貴(雲起推薦票三萬五的加更)

  大集上有賣薑的嗎?

  地攤上是沒有的,周二郎見他們沒頭蒼蠅一樣的到處亂轉,就揪住周五郎的後衣領,讓他轉了半個圈,指了老大夫家的門道:“他家才有薑賣。

  薑是驅寒的,也可去膻味,所以過年時,若要熬羊肉,很多人都會去藥鋪或大夫家裡買些薑塊。

  五郎年紀不小了,也該懂事了。

  周五郎看著老大夫家的門,有些不太好的預感,他和六郎領著滿寶過去。

  老大夫已經開了門,正坐在藤椅上一搖一晃的補眠,看見兩少年一孩子站在身前,他就眯了眯眼,仔細地看了看周五郎和周六郎,發現有些眼熟,但不太記得名字了,就看向滿寶。

  嗯,這倒是個熟人。

  老大夫就對滿寶招手,“看你面色紅潤,不像是病的樣子啊,怎麽,你娘又病了?

  滿寶更小的時候,三天兩頭的生病,老大夫對她可熟得很,有好幾次,他都是深夜裡被周家兄弟給擡到周家的。

  滿寶對老大夫也印象深刻得很,因為他每次見她,不是給她紮針,就是給她吃苦苦的藥,所以滿寶很怕他。

  她對了對自己的小手指,小聲道:“我想買薑。

  “哦,那可是個好東西,你要多少呀?

  “一斤!

  老大夫的額頭就跳了跳,看向小東西,含笑問,“你要這麽多薑做什麽?

  “做湯呀,我三哥去服役,要給他們做薑湯喝。

  老大夫想了想道:“驅寒暖身,倒是個好主意,但薑可貴,一斤要六十文呢。

  “呀,怎麽比女貞子還要貴呀?

  老大夫愣了一下笑道:“你還知道女貞子呀。

  他想了想道:“藥方裡用到女貞子的次數到底比不上用薑片,而且富貴人家都喜歡用薑做菜,喝茶也得配薑,這物以稀為貴,薑收的少,用的多,當然就貴了。

  “可薑很容易種呀。

  “嗯?
”老大夫微微坐直身體,笑問,“你會種?

  滿寶一點也不在意的道:“薑喜肥沃濕潤的土地,隻要埋下一塊,就能收獲一大片呢。

  這是詞條上注明的,科科也說了,薑很容易種植,在未來,因為人類大遷徙,很多物種都消失或減少了,但就是有些物種不但沒減少,反而還越種越多,薑就屬於很容易存活的一種。

  老大夫若有所思,他起身,拿出一塊薑來給她,道:“薑分為生薑和乾薑,我這隻有乾薑,乾薑都要在地裡埋夠三年,氣味渾厚,用緩和,你想要的應該是生薑,你要還想要,下次大集的時候再來一趟吧。

  又道:“現在天冷,除了薑,蘿蔔也可多熬煮,其實薑片夏天吃著更好,冬天吃蘿蔔更勝一籌,你與其熬薑湯,不如熬蘿蔔湯。

  老大夫衝滿寶微微一笑,調皮的衝她眨眼間道:“蘿蔔和肉也更配啊。

  滿寶就咽了一下口水,她抹了一把嘴角,小聲問,“除了蘿蔔,還能放什麽?

  “可惜現在是冬日,除了蘿蔔,也沒其他菜了,不然可以放點菜葉子,過一過湯也好吃呀。

  五郎和六郎見妹妹口水都要流下來了,覺得老大夫很不靠譜,他們是上門來買薑的,他怎麽教他們怎麽做起湯來?

  而且他說的是湯嗎?

  那簡直是大菜了,周五郎連忙拽著滿寶要告辭,生怕小妹被說動,一定要那麽做,那他們做這門生意就不是賺錢,而是賠錢了。

  五郎要付那塊薑的錢,老大夫特別大方,揮了揮手道:“就那麽一小塊薑,你給個兩文錢就行。

  周五郎覺得兩文也很貴了好不好,他們是想熬一大釜的水,計劃用的薑可不少。

  如果兩文錢隻得這麽一塊,那能熬一釜的水得要多少薑啊。

  周五郎有點發愁。

  見兩個弟弟苦著臉回來,周二郎滿意了,就是滿寶臉上的表情不太符合實情,他問道:“買到薑了?

  滿寶連連點頭,心裡還在想著白蘿蔔燉肉湯的事呢,她流著口水問周二郎,“二哥,白蘿蔔跟肉是不是很配呀。

  周二郎低頭看著麼妹,總覺得她的嘴角有點發亮,他點頭道:“是啊,很配。

  周五郎立即在一旁道:“滿寶,你可別聽老大夫的,一文錢一碗湯,又是肉,又是蘿蔔的,那不是要虧本,那是要把家底給賠進去啊。

  “那就賣兩文錢。

  “兩文也不賺錢,”周五郎可不是滿寶,他知道肉多少錢,也大概能算得出一釜湯要有肉香味出來得多少肉,所以道:“一碗又有薑又有肉和蘿蔔的肉湯,起碼得四五文才回本,你要賺錢最少得賣六文錢吧,誰舍得天天花六文錢喝一碗湯啊。

  周五郎重申,“兩文錢不賺錢。

  滿寶咽了咽口水道:“我們先去看看肉唄。

  大集上也有賣肉的,隻是少,基本就兩個攤位,一個賣羊肉,一個賣豬肉。

  和大多數人一樣,滿寶更愛吃羊肉,羊肉也比豬肉貴。

  所以滿寶下意識的先去看羊肉,問了價錢後便站在一旁掰著手指頭算成本,好像是有點高。

  科科提醒道:“宿主,骨頭也可以熬湯的。

  滿寶道:“骨頭也貴。

  “不是帶肉的骨頭,我說的是不帶肉的骨肉。
”科科指引滿寶去看旁邊豬肉攤上被削得乾乾淨淨的骨頭。

  滿寶湊上去看,攤主笑問三人,“買肉?

  滿寶問,“豬肉怎麽賣啊。

  攤主給肉分了區域,指著道:“這一堆十文一斤,這一堆九文,這一堆八文。

  是按照肥瘦來分的,越肥的越貴。

  滿寶很少吃豬肉,對它並不是很想念,直接指著骨頭問,“這個呢?

  “六文。

  骨頭上帶著肉,且不少,但不可否認的,骨頭也很重,一塊骨頭就不止一斤了,卻並沒有多少肉可吃,所以他定價比較便宜。

  旁邊的羊肉可比豬肉貴多了。

  滿寶手指轉了半個圈,問被他壘在一旁的骨頭問,“那這個呢?

  那是被攤主削乾淨肉的骨頭,攤主愣了一下道:“小娘子,你要燉骨頭湯嗎?

  (本章完)

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