“我們鋪子可以給你們最高的月錢，但是你們也必須要給與鋪子最大的回報。
”

　　說到這裡，林大山又頓了頓，看着所有人都徹底安靜下來，又才接着說道：“第一條，就是不管是誰，都不允許洩露鋪子裡任何糕點的制作法子，若是違背，将會賠償一千兩銀子，以雇傭契書為證，不服氣的我會立即告官！
”

　　這句話，倒是讓剛才還躁動的人都消停下來。

　　“東家，一千兩銀子是不是太貴了啊？
我們就是拿出全部的家當也賠償不起啊！
”

　　林大山笑着解釋：“我的意思，是你們在這裡幹活的人，出了鋪子嘴巴就閉的嚴嚴實實的，不允許洩露鋪子裡糕點的制作法子，隻要你們不洩露，那這一條就是形同虛設，懂了嗎？
”

　　“那萬一不是我們洩露的，有人栽贓陷害呢？
”

　　“我們林氏糕點鋪不會栽贓陷害任何一個人，但是也絕對不會放過任何一個會中傷鋪子的人！
”

　　林大山說話铿锵有力，很有氣勢。

　　林安然瞧着兩次都是同一個人問話，下意識的留意了那個問話的年輕女子。

　　林大山見沒人有異議，道：“我要說的話已經說完了，你們若是還願意留在這裡做活的，可以上前來在雇傭契書上簽字蓋手印了，若是不願意的，現在可以離開，不過我們林氏糕點鋪的大門随時向你們敞開！
”

　　此時，那個年輕的女子第一個上前簽下了雇傭契書。

　　有她打頭陣，其他人也都上前簽了雇傭契書。

　　這個鋪子的月錢可是全鎮打着燈籠都找不到的數，他們誰都不想錯過。

　　反正他們是不會做出洩露配方的事情，不光是沒錢賠償，還有做人的底線。

　　大家夥都是這麼想的，林大山很高興，找來的人都簽下了契書，随後就帶着他們去了後院的廚房，開始教他們做米糖。

　　先把米糖作坊運行起來，前面的鋪面得等到工匠過來修飾後，才能開張。

　　忙活到快中午時分，一共十五個工人總算是學會了做米糖，第一鍋出來隻有五十斤，不過品相已經很不錯了。

　　林安然嘗了一下味道，和之前差不多，再多做做，這些人熟練起來，又可以恢複之前的産量。

　　不過米糖已經不算是重要的事情了，林安然讓林大山隻留着十個人專門在廚房裡做米糖，其餘五個手腳最為熟練的廚娘被林安然帶到了一旁的小廚房裡。

　　林安然打算用新買的配料什麼的，做出新糕點，雞蛋糕和葡式蛋撻都很容易做，不過需要大量的雞蛋和烘焙。

　　烤箱可以用烤爐子代替，小廚房裡以前是專門做挂爐烤鴨的，所以很方便她做糕點。

　　不得不說，李修林家這個鋪子是真的合她心意。

　　五個廚娘裡，就有剛才那個問話的年輕女人，林安然打量着她，瞧着她手腳麻利，做事快速，笑眯眯地和她套近乎。

　　“姐姐，你叫什麼啊？
”

　　年輕女人知道林安然是東家的閨女，而且很多事情東家都問林安然，自然知道這個東家閨女不是常人，她溫柔淺笑，又不失敬意地回答。

　　“回小姐的話，我叫趙秀兒！
”

　　“秀兒姐姐今年多大了？
嫁人了嗎？
”

　　“五年前就嫁人了，如今二十有三，育有二個孩子！
”

　　林安然完全看不出來，趙秀兒竟然生了兩個孩子了，看着她聰明機靈的模樣，林安然還真有幾分想培養趙秀兒。

　　當然，培養趙秀兒是有風險的，就憑之前她一直追問，很有可能就是餘家安插過來的人。

　　舍不得孩子套不着狼！

　　若是她多心，那也不虧，至少能培養出一個能做事的骨幹也行。

　　“這個樣子啊，那秀兒姐姐出來做活，你孩子在家裡怎麼辦？
”

　　趙秀兒無奈一笑，看了一眼林安然，道：“自然是在家裡由着婆婆看着，我丈夫前兩年出了意外死了，如今公婆年紀也大了，做不動活了，所以隻能我出來找點活做，養家糊口！
”

　　林安然聽着，都有些同情趙秀兒。

　　這種年代，女人一般都不然出來抛頭露面，但凡出來抛頭露面的一定都是各有辛酸。

　　活着不易啊！

　　“秀兒姐姐，是這個樣子，我瞧着你做事機靈，想提拔你當管事的，然後我和我爹不在的時候，你能領着這幫人做事！
”

　　林安然的話，讓趙秀兒很是意外。

　　“小姐，這……我也沒什麼過人之處，當管事的怕是不妥吧？
”

　　林安然仔細盯着趙秀兒的神情，見她沒有竊喜什麼的反應，反而是真的擔憂能不能勝任，她降低了幾分警覺，笑眯眯地看向趙秀兒。

　　“沒有什麼不妥，我既然提拔你，自然有我的用意，管事的會每個月多發一百文錢，另外不管有什麼新的糕點制作我都會将手藝先交會給你，你再帶着其他人着實，若是你願意的話，我們現在就可以另簽一份雇傭契書！
”

　　趙秀兒聞言，頓時心動。

　　多一百文錢的月錢，那每個月隻要好好幹活，就有可能賺到二百文錢了。

　　這樣一來，家裡的生活都能改善，她的兩個孩子也不必再飽一頓餓一頓。

　　趙秀兒實在無法拒絕這個機會，感激不盡的答應。

　　林安然跑去找了林大山，随後重新寫了一份雇傭契書讓趙秀兒蓋上了手印，随後林大山領着趙秀兒在衆人面前公布了，除了東家意外，趙秀兒就是林氏糕點鋪的管事。

　　有人羨慕有人眼紅，不過更多的人還是和顔悅色的恭賀趙秀兒。

　　畢竟她日後就是糕點鋪的趙管事，東家不在她最大，誰都不願意表面上得罪趙秀兒。

　　随後林安然将雞蛋糕和葡式蛋撻的制作法制教給了趙秀兒，讓她帶着另外四個手巧的廚娘開始研制新糕點。

　　林大山沖着林安然打了一聲招呼，父女兩個走到前面鋪子裡。

　　“安然，你讓那個趙秀兒當了管事的，她能信任嗎？
”

　　林安然搖了搖頭，憑着隻言片語她根本不能确認，不過這個用意，極有好的意思，也有試探的意思。

　　“爹，我發覺你說雇傭契書的時候，隻有她一直問你如果洩露會有什麼後果什麼的，我就猜想有可能她有問題，所以這才命她當管事的！
”

　　林大山聞言一怔，看向林安然：“所以你這是試探她？
”