正文卷 第75章兩位幫手
次日一大早。
宋玥早早就起床備貨,宋福勝和秦氏也跟着起床幫忙打下手。
今日份備的貨物比起昨日翻了一倍,原本想說翻兩倍的,但因為有雨,一大早就淅淅瀝瀝地下個不停。
索性就少備些。
結果人居然沒少?
一群吃貨早早就打着油紙傘在門口排隊。
大家看見彼此來的這麼早,不禁都相視一笑,看來還是嘴饞的人多啊!
“诶喲,尹老哥你來的早啊!
”
“嘿嘿,彼此彼此,你也挺早,我這都不算什麼。
”
“那可不是,昨日聽别人說這宋玥姑娘家的小食有多好吃,饞的我不行,昨兒我錯過了,今日可不能再錯過!
”
大家夥都樂呵呵地着閑聊着,心裡都惦記着店裡的吃食呢。
宋玥把一切準備就緒,剛把店鋪的兩扇大門打開,看見外頭一堆人也吓一跳,不禁笑道:“大家都來挺早啊!
”
大家夥頓時就咧嘴開始笑,紛紛跟她打招呼說早。
“宋姑娘辛苦了才是!
”
“就是就是,诶喲,這門打開我就聞見炸蘑菇的味兒了!
”
“嘶溜!
可不是,我口水都快淌出來了,姑娘你這是開店了吧?
”
宋玥聽見這話就笑着說:“開了開了,大家夥排隊購買就行!
”
她看了看後面蜂擁而至的人群們,顯然也有不少人掐着點來,她這下心想完蛋,自己今日的材料還是備少了。
宋玥趁着這會兒貨物還充足,她回去拿上油紙傘就對着她爹娘交代一聲,“爹,娘,你們先看着店,我去再定一些貨,感覺今日還是定少了些。
”
宋福勝和秦氏已經開始聚精會神地招呼客人呢,聞言也立即點點頭,忙着答應一聲,又迅速給客人們打包。
這個點還是打包的多。
大家一聽宋玥說貨物又備少了,立即就着急起來。
“诶?
又備少了?
我還打算晌午我娘家妹子回來再過來買呢!
這炸貨得出鍋不久的好吃,宋姑娘你可得多備着點啊!
!
多備些貨,别怕賣不出去啊!
”
“就是就是,我今日一樣要買三五斤的呢!
我家主子可喜歡吃了!
宋姑娘多備些啊!
我晚些也要再來買的!
”
大家七嘴八舌的,都說下午還要過來一趟呢。
宋玥隻好笑着答應,“好好好,我盡量多備一些!
!
”
她揚聲說着,緊接着就打着油紙傘,一路沿着牆邊上小跑。
抓緊把今日要用的材料再定一批。
回來路上又抓了兩位婦人,正巧聽見她們在閑聊說要招活兒幹。
宋玥看着兩人說話利索,眼神正直,還有些面善,稍微問兩句,沒想到還是鄒大成的親戚呢!
她不認識她們。
但兩位婦人一眼就認出宋玥,說當天她們也在後院幫廚。
鄒大成滿月酒的那些材料還是她們倆參與準備的呢!
宋玥這樣一聽,就更覺得沒什麼問題,就把她們倆帶走了,一日給一百五十文工錢,倆人簡直喜不自勝,趕緊就答應下來,咧嘴笑着跟宋玥走!
兩位婦人讓宋玥管她們倆叫武大娘和羅大娘就成,“姑娘有什麼紛紛的,直接告訴我們一聲就行!
”
宋玥就笑着點頭,“行,你們倆就幫我打打下手就行!
”
她調味和掌勺。
其他的洗呀切啊掰蘑菇什麼的,就都交給她們倆了。
系統要求掌勺和調料的的是本尊,其他的備料卻并不強求,畢竟是要求宿主廚藝嘛,又不是非要求她從頭到尾自己來。
宋玥搬了兩個救兵回來,食客們都直叫好呢!
看着兩位大娘滿眼發光,一個個都高興今日可以多買些小食了!
大家紛紛笑着調侃到。
“早就該請人了!
宋姑娘若是昨日下午就請,我們也不至于得熬到今日才能再嘗到這等美味啊!
”
“真好啊!
今日總算是不限量喽!
我可得買多一些!
!
”
“我這點月錢估摸着都得花在這兒了哈哈哈!
”
“嗐,人嘛,活着不就是吃喝二字?
吃好喝好最要緊!
”
大家說着就又嘎嘎樂起來,今日下着雨大家夥都能冒雨前來,還排了這麼老長的隊伍,的确是真愛了!
宋玥笑着感謝大家的喜愛,抓緊時間就回到廚房。
羅大娘和武大娘還沒被人用這麼殷切的目光盯着過,頓時也挺直了腰闆,心裡覺得還怪高興的!
宋玥一到廚房就紛紛羅大娘去把菌菇清洗幹淨然後掰開幾小份,武大娘則是幫忙把紅豆清洗幹淨然後泡水。
她自己則是把前面清洗好空幹水分的幾大盤簸箕的蘑菇拿過來,倒大木桶裡面,裡面是提前調配好的面糊糊。
宋玥一通裹,裹滿面糊糊就挨個下油鍋炸起來。
等她把蘑菇都炸好。
羅大娘也把新蘑菇洗好掰好,放在架子上控幹水分了。
武大娘也把紅豆蒸上,後來又幫忙把宋玥炸好的蘑菇端出去補貨,回來就又開始清洗水果起來。
宋玥讓她們倆幫忙串水果,她則是熬糖漿,熬好就裹起來,把糖葫蘆碼在一塊塊的木闆上放着。
稍微晾涼後,羅大娘就把它們也送出去外面賣,她們仨就顧着後廚房負責補貨,大堂就宋福勝和秦氏看着。
他們夫婦倆除了最開始有些手忙腳亂,很快就适應了。
五個人就這麼埋頭苦幹。
等到把貨物全部清完,宋玥喘口氣的同時才發現居然都下午一點半了,途中兩位大娘都吃了兩個紅豆包墊墊肚子,宋玥讓她們吃的,不額外收錢。
但她自己是一口都顧不上吃,累的又癱倒在廚房門口。
羅大娘和武大娘幹活也賣力,吃了兩個大紅豆包,得知這一個紅豆包賣三文錢呢,頓時幹活都更賣力了。
宋玥也沒想到到,這原本準備賣一天的貨,結果還是隻賣了一中午多一些,今日下雨客人還更多呢。
但她已經累的直不起腰來了。
宋玥也招呼讓武大娘和羅大娘休息會兒,她們倆都說不累。
幫着她把廚房的用具全部都洗刷幹淨後,才局促地還想找活幹。
宋玥就直接給她們倆放假了,“兩位大娘不用忙活了,我備的材料又提前賣完,今日就先這樣吧。
”
她說着就把準備好的一百八十文錢拿出來,多的三十文錢算是給的獎勵,主要她們倆幹活實在太賣力了。
宋玥還問道:“你們可有勤快些的人推薦?
我們店裡可還缺人手呢!
”