《重回1982小漁村》第1330章 大紅魷
第1330章 大紅魷葉耀東注視著顯示屏,直到看到隨著漁船的移動,屏幕上的黃綠點突然變紅了,他眼睛一亮,那紅色的圓點還越來越紅。
紅色的一大片都快佔滿屏幕了,隻有邊緣一些零散的綠色跟黃色的小點。
他欣喜非常,立即駕駛著漁船,朝這些紅點的方位周圍緩緩地移動開去。
馬上都快起網了,沒想到還能讓他碰到一大波魚群。
紅點越密集,顏色越深,說明魚群越龐大。
這一路上,他也不是沒看到顯示屏上的紅點,但也隻是零散的一些,並沒有那麽紅,也沒有那麽一大片佔滿屏幕。
畢竟海底下的魚群是移動的,聲納探測儀隻能探測一個大概,等移動過去,漁網的覆蓋也是碰運氣。
自然是魚群越大,漁網能網住貨的概率越大,也越多。
反正哪裡探測到紅點,他就往哪裡移動,直到紅點消失,才又繼續沿著既定的軌道前行。
此時,他正操作著漁船朝顯示器的紅點移動,而頻道裡頭也傳來嘈雜聲。
是另外兩條漁船正在討論著他們這一網的收獲,並且說離他們海圖的捕撈點不遠了。
按照現在2~4節的速度,也就一個多小時就能到達捕撈點,然後大家可以自己在周邊一帶移動捕撈,隻要不偏離太遠就行。
其實現在也大差不差,自己看情況移動,反正大方向差不了多少,也快到地點了。
就剩下的那十海裡不到的距離,正常航行的話,可能也就半個小時就到了,現在這裡也算是在周邊一帶,自由活動也無所謂。
葉耀東聽他們說話,隻隨口應和了幾聲,說自己也打算收網了。
他要等顯示屏紅點消失了再起網,反正也不差這一時半會兒。
底下的工人此時也差不多都在等著起網,他們心裡也有數,也該起網了,前一批的貨也早就分揀完了。
價值高的放到冷凍室,價值低的放到冷藏室,賣不了錢的通通都倒回海裡。
那嘩嘩的一筐一筐,倒的葉耀東都肉痛了,這些放到以後都是可以賣不少錢的,即使是現在,他拖回去也能曬魚乾賣錢,就這麽哪裡來?
回到哪裡去了。
要是能錄視頻,他都想象不到能漲多少粉。
可能留船上都還沒有倒下去的多,這也不是沒可能。
他遺憾的搖搖頭,隻能眼不見為淨,把注意力放在屏幕上。
就在這時,他看到底下人好像在那裡驚呼,很興奮的樣子,他也好奇的伸長了脖子。
漁船周圍好像沸騰了一樣,不斷的有水花四濺,還有魚群跳躍,工人們都在那裡來回跑著拿手抄網。
他驚訝了一下,也好奇的拿著手電筒走出駕駛艙,站到舵樓上面往水面照著,這時他也看清了。
“哎喲,我操,炮彈魚……”
漁船的單邊密密麻麻全部都是炮彈魚聚集著,隨著漁船的前進,那些炮彈魚也一直追著漁船。
隻有單邊有,另外一邊反而沒有。
底下的工人也在那裡不斷的喊話。
“撈撈撈啊……”
“快點,小心一點……”
“我的媽呀,這麽多……”
“太大條了,幫忙啊,一個人拉不上來……”
葉耀東拿著喇叭衝他們喊:“加油啊,多撈一點,應該是被你們手電筒跟頭燈的光吸引過來的,等會兒也要準備起網了。
”
大家頭也沒回的應和著,都專注的跟邊上的炮彈魚鬥爭。
那船邊被燈光吸引的炮彈魚密密麻麻的,這種炮彈魚小的在十幾斤左右,一般的都有三四十斤,大的五六十斤也挺多的,撈上來也能賣不少的錢。
為了撈船邊的這些魚,他現在也不敢起網,隻能繼續再拖著,在駕駛艙來回進出的看著。
其實還挺想下去上手幫忙的,但是底下人夠多了,他得坐鎮這上面。
可是也不能無限的這麽保持下去,到時間還是得起網,不然萬一貨太多了,到時候網收不上來也是一個大問題。
從傍晚下網到現在,也四五個小時過去了,已經比下午的時間長多了,而且剛剛一大波魚群過去,此時漁網裡頭的貨肯定很可觀。
一般這麽大的漁船在底下作業,都在3~6個小時之間,看掌舵的人自己把握,看情況收網。
葉耀東眼看著半個小時過去了,大家還在跟那些炮彈魚做鬥爭,隻好拿著喇叭喊了一下,讓他們準備起網。
“準備起網了,一半的人準備起網,一半的人繼續打撈炮彈魚…有沒有聽到…”
“哦~”
大家應和著,然後商量著分一半人出去收網。
有的人找到連接到漁網的引纜,通常這些引纜會有明顯的標識,以便快速識別。
引纜的一端固定在漁網上,另一端則在船上。
將引纜連接到甲闆上的絞車上。
絞車通常有一個專門的接頭或鉤子,用於固定引纜。
並且盯著,確保引纜與絞車之間的連接牢固可靠,避免在收網過程中出現松脫或斷裂的情況。
有的人去尾部關注著漁網收起的過程免得出差子。
等他們準備後,他們就衝他呼喊。
“準備好了……”
葉耀東確定他們準備好後,就讓他們啟動絞車。
今天才剛出來,有的都是新手,大多心裡沒底,都得等他發話確認,等做熟了後,他們自己會看情況啟動絞車。
絞車啟動後,就開始緩慢地收攏引纜,將漁網逐漸拉向船邊。
絞車的速度必須適中,避免過快導緻漁網受損或引纜斷裂。
他一邊心神關注著漁網收起,一邊看著邊上他們繼續撈炮彈魚,駕駛艙裡面還是有點隔音效果的,再加上風聲,海浪聲,底下他們驚喜的聲音聽著沒有那麽清楚。
但是他可以看到他們每拖上來一條炮彈魚,都帶著欣喜的笑容。
雖然都是替他打工的,打撈上來也是他賣錢,但是自己撈上來也是有一份成就感的。
他們還將掛著燈泡的繩子往船邊挪了一下,好讓光線能照到海面,讓那些炮彈魚更激動一些,好保證它們會一直跟著漁船。
這收網的過程也得大半個小時,絞機緩慢的收緊,裡頭的魚貨越多越沉,收繳的可能會稍微慢一些。
等絞機不動了,葉耀東也知道漁網都收上來在船尾了。
這下他也能放心的下去瞧一下,讓船暫時按照預定的線路繼續航行。
“東哥……這一網肯定多,老沉了,絞機都咯吱咯吱響……”
“前一網也響……”
“這一網比較響,看著更吃力……”
葉耀東笑著說:“肯定多啊,剛剛碰到一大波魚群,而且這一網拖的時間比前面一網長多了,貨肯定多。
”
“馬上先放一包了,看看有啥好東西……”
他點點頭,讓他們先吊,自己去另外一邊。
甲闆上已經散落著好多的炮彈魚了,目測有二十幾頭,小的十幾斤,大的五十幾斤。
有的已經被放血了,甲闆上到處沾起來,看著血淋淋的。
“東哥,這個魚好多啊……”
“辛苦你們,打撈一下,等會累了就換人休息。
”
“哎……這要是金槍魚就好了,兩個不是親戚嗎?
”
“隻要是金槍魚,那就發財了。
”
葉耀東笑著說完,也看向海面,那些魚真的跟在熱鍋裡一樣,都爭先恐後的往漁船邊上湧動,浪花打在那些炮彈魚上,增添了幾分光澤感。
“還真的很多啊。
”
“是啊,要是船上有以前的那個滾輪就好了,撒一網,還能用滾輪滾動著收起來,省事。
”
“慢慢來,累了就休息一會……”
能多撈一點肯定是好的,但是,這麽一隻一隻的撈,按人體的體力,也是發不了大財的,大頭還是得看漁網裡頭。
這漁網隨便拖一網上來幾萬斤,不比在這裡費勁的一隻一隻打撈來的強?
但是也不能不要,都是能賣錢的,隻能讓大家盡量。
累的話,就讓他們休息。
休息夠了,還有精力就再打撈,反正看樣子,隻要有燈光在,這些炮彈魚就會被吸引的一直跟著漁船走,能捕撈的話,就盡量捕撈。
這周圍這一片炮彈魚數量還真多。
“哇……吊起來了……”
“都是紅色的,猜一猜,賭一賭,這一回都是什麽魚!
”
“魷魚,我賭那是魷魚……”
“我賭有蝦排……”
“我賭紅鯛……”
葉耀東聽到他們歡呼聲,轉頭笑看了他們一眼,還是年輕人有活力。
“還不累啊,你們還這麽能叫。
”
“哈哈,沒看夠呢,也就中午看到吊了幾次,第1次跑這麽遠……”
“是啊,他們都還沒過一網幾萬斤,還沒興奮夠,以前就隻能聽大家吹牛逼,現在見識到了。
”
葉耀東調侃的道:“等明天精力被磨沒了,隻剩下疲憊,你們就叫不出來了。
”
“那明天是明天,現在還興奮的。
”
“行,看你們這麽興奮,那晚上給你們輪班,給你們多叫一晚上,那邊在撈炮彈魚的,等會累了就直接去休息吧,剛好你們這一半人輪班,天亮了再去睡。
”
“啊……”
葉耀東沒管他們慘叫,看著一大包貨已經吊起來了,他就去把網口的杠子抽掉,魚全落下來。
“哇靠……好多大魷魚…給我猜中了……”
“都是魷魚啊……”
“我靠,還在動……”
葉耀東正在把網口封住,將集魚袋扔水裡,讓漁網裡剩下的魚繼續填滿集魚袋,聽到他們的話,轉頭看了一眼。
那一個個大魷魚都有他前臂長了,紅彤彤的,剛被放出來,還透明的,觸角跟背部的小蝴蝶還在不停的擺動。
“紅魷啊,不錯啊,挺多的……”
這是深海大紅魷,肉厚,拿來曬成魷魚乾,或者做魷魚絲是個好選擇。
“東哥,小管可以直接生吃,這個這麽大,可以生吃嗎?
還沒生吃過這麽大的……”
“饞死你,你要吃也行啊,但是你吃得完嗎?
這攤開來,比你的臉都大兩倍。
”
“那曬一點,明天煮湯。
”
葉耀東應和,“可以,你們等會兒殺一些掛起來,吹一晚上海風,明天再曬一天,明天晚上就能吃了。
順便也曬一點魷魚絲好了。
”
“魷魚絲,怎曬?
”
他靈機一動,這一波肯定很多大紅魷魚,到時候全部都拿回去曬魷魚乾,不賣了。
然後一部分做成魷魚絲,一斤幾塊都好賣的,而且製作又簡單,不費勁,又好吃,絕好的零食。
自產自銷。
或者等他回去後,把原本製作魚露的那個作坊全部都搬遷到市裡去,家裡的那個作坊全部拿來搞魷魚絲。
整一個東升牌魷魚絲!
捕撈、生產再到銷售一條龍。
這深海紅魷多的是,又便宜,又好捕撈,生命周期也就隻有一年,也隻需要一年時間,就可以從魚籽長成幾十斤的大魷魚。
自產自銷可太好了,利潤還能翻好幾倍,也能免去一船貨幾百噸不好銷售的煩惱,減輕阿財的負擔。
他打了一個響指,越覺得自己這主意不錯。
這個比搞魚罐頭廠更省事多了,工序簡單,村裡面的婦女都能乾。
反正魚露現在大部分都在市裡,家裡的隻是之前搞的一些,還沒有全部發酵完。
等這一趟回去,就讓阿清跟他娘抓緊處理了,把空的一些木桶跟大缸,讓他爹運到市裡去,把家裡那個魚露作坊騰出來。
因為灌裝機挪到市裡去了,家裡的現在沒有灌裝機,不能袋裝,全部都是小壇子或者大缸裝著。
一些小雜貨鋪也是需要缸裝的,家裡的這批剩餘的,現在也都是留著賣給周邊一帶,或者縣城附近的一些小雜貨鋪,畢竟也挨得近。
這樣打算正好,不需要家裡一個魚露作坊,市裡頭又一個廠房,分別搞兩個在那裡。
按現在的運輸情況,市裡靠岸更方便,魚露作坊放到市裡更合適運輸。
而手曬魷魚絲需要煮曬,需要人工,給村子裡頭的婦女安排就業更好。
“等會我教你們,你們晚點把這些紅魷挑出來後就全部放著冷凍,我到時候全部都拖回家去。
”
“要曬魷魚乾啊?
行,知道了,如果你沒交代的話,我們大概就直接放到冰鮮,等著過幾天直接賣了,這貨畢竟便宜。
”
他沒有多解釋,“嗯,接下去隻要捕到紅魷的話,全部都拿去冷凍。
”
“其他的呢?
有沒有什麽魚還要留回家曬的?
”
“暫時先算了,太便宜了,那些貨又多,放在冷凍佔空間,直接冰鮮賣了吧,值錢的再放到冷凍,留回家再賣貴點。
”
“好的。
”
便宜的貨往往數量賊多,真的什麽都冷凍留回家的話,那他的冷凍倉大概要不了幾天就滿了。
反正家裡還有他爹那條收鮮船,隔兩天就去收一波幾條船的貨往返,拿來曬魚乾的魚肯定也多的要命,他這邊留不留也無所謂。
但是想要曬魷魚絲的話,也隻能拿深海紅魷來曬,這魷魚又便宜,曬出來魷魚絲又香又有嚼勁。
光這麽想著,他這會兒都有點想吃了。
“你們等會空閑的話,也把這些魷魚拿來殺一些,洗乾淨,肚子掏幹了放鍋裡煮一遍,然後拿出來用繩子掛起來曬就行。
”
“等曬得乾乾的,拿下來撕成條,就是魷魚絲的,還是正宗的海上風乾的魷魚絲。
”
葉耀東舔了一下舌頭,“香,原汁原味,等曬出來保管你們連舌頭都想咽下去,吃了還想吃。
”
“乾!
等會就乾!
還沒吃過魷魚絲。
”
“哈哈……忙完了再乾,趕緊準備吊第2包了。
”
“好的。
”
葉耀東說完又重新再爬到駕駛艙裡喝茶了。
外頭冷風呼嘯呼嘯的吹著他手都凍僵了,還好他整個人包的嚴嚴實實,帽子圍巾口罩,應有盡有。
坐在駕駛艙裡面,他看底下也能看得清楚,隻不過走出去看的更仔細一點。
剛釣上來的那一包貨,他遠遠看著又是紅彤彤一片,全是深海大紅魷。
魷魚絲啊,他還真有些懷念,好久沒吃了。
想當初跑船的時候,也是想吃啥都自己拿去曬,在船上就是這個便利,隨便吃。
什麽貴的吃什麽,也無所謂。
個人的肚子能吃得了多少?
這種船一網貨撈上來一般都是幾萬斤,一般船老大也都是讓大家隨便吃。
正好趁著在海上,風大,也容易風乾,等靠岸回去,存個幾筐,也讓工人們都帶一些回家給家裡人嘗鮮。
他已經能想象得到,家裡的孩子蜂擁而上,搶著裝滿口袋,滿村子跑著邊吃邊玩。
(我也想吃,之前我表哥拿了一大袋過來,漁船上曬的比超市買的好吃太多了,原汁原味,超市裡吃的都有一股粉味。
)
葉耀東邊掌控著漁船前行的方向,邊看著一包一包的貨吊上來,每一包都紅彤彤的,就是數量多少的問題。
他心裡琢磨著,剛剛聲呐探測到的紅彤彤的一片魚群,或許可能是這些深海大紅魷,數量太多了。
隻是隨便目測一下,他就感覺有佔了總數的1/3了,可能一路作業,也有捕一些。
若不是想到了拿來做魷魚絲,其實這大紅魷魚並不怎值錢,雖然它個頭大,一個都能有個十幾二十斤,但也是因為重量才能賣得了價格。
他們當地風俗吃的的冬至米餃,裡頭的餡就是用的大紅魷魚,餡料裡面這個必有的,鮮的很。
等回家後就開展這項業務,以後想要源源不斷的捕撈大紅魷魚也是簡單的事,實在不行,收也能隨便收,根本就不怕斷貨,而且又有非常大的市場。
他美滋滋的想著。
眼前的桅杆也是彎曲了又彎曲,他一直都在數著,已經吊上來七包了的集魚袋了。
這都有3萬多斤了,工人還在把集魚袋的口子收緊了,繼續丟到海裡,並且臉上笑容喜氣洋洋。
還有啊……
放在以後,一網大概就隻能收2.5~5包左右,算起來一網在1多萬斤到2萬多斤。
“嘖嘖嘖……撈不完,根本撈不完……”
他一直數著,直到放第12包沒滿,心裡也有數了,剩下沒有了,等把漁網收上來又得重新下網了。
6萬斤左右……
還真是一個嚇人的數字。
算起來,早上出海到現在,兩網收了9萬斤不到。
前面那一網,白天放下去的時候,還沒跑多遠,時間也稍微短了一點。
一半丟回海裡,那他也有4萬來斤,估摸著那些大紅魷都能有個近萬斤了,那也夠產出很多了。
第1批要是曬出來應該也夠用了。
收好網了,他也將頻道調了回去,本來他將頻道調到公眾頻道去。
裡面也沒有人說話,安安靜靜的,大概他們也調到公眾頻道去聽天氣預報,跟各項廣播注意事項了吧。
遠處他也能看到兩個亮亮的紅點,他們此時已經到達目標海域了。
葉耀東也能看到顯示屏上面顯示的坐標,他這邊偏移了一些,但是也無所謂,反正能看得到另外兩條船就好了。
既然已經到達捕撈的目標海域,剩下的大家就自己發揮,各自捕撈,互不幹涉,有情況相互通知就行了。
他估摸著那兩條船此時都在作業,他這一網畢竟收的太晚了一點,也更費時了一些。
葉耀東擡起手腕看了一下,竟然都快12點了。
而原本正在慢慢打撈炮彈魚的那些工人,此時也都休息了,看不到人了。
沒有他們的燈光照耀,此時海面也暫時恢復了平靜,沒有剛剛那樣一堆炮彈魚沸騰的景象。
他也無所謂,捕不完的,誰都會累,也到點了,確實該休息。
而剩下的人此時正在收漁網,把漁網都收上來,然後稍微整理一下,繼續拖到後甲闆的滑道裡去,然後通知他,準備再次下網了。
葉耀東看到他們的動作後,也出去喊話,通知他們可以下網了。
卷網機迅速被啟動,漁網也像是一條饑餓的長龍,逶迤在後頭緩緩滑向大海,逐漸消失在水面下。
等到漁網完全下到大海以後,門口又在風水闆的作用下越張越大,是一條饑餓的巨龍,張開它的血盆大口。
他的注意力也重新又放在了顯示屏上,跟著聲納的探測器捕撈。
現在顯示屏上面又是彌漫著綠色跟黃色的黃點。
壓根也不需要到處尋找著才能下網。
工人們在放好網之後,也重新又回到了魚倉蓋周圍,繼續開始分揀著各類魚貨。
他們人多,相互閑聊著,其實也還興奮著,年輕人能熬夜,還能越熬越精神。
這些生的海鮮,他們邊挑揀著也能往嘴巴裡面送,嘗一嘗最新鮮的味道。
葉耀東端起桌上已經冷掉的茶水喝了一口,打了一個冷顫,正好也提神了。
今晚上他來熬夜,等熬到黎明了,他再換人接班,自己去睡覺。
操作台這些東西其實也簡單,大差不差,頂多有個別複雜一點的,但是教一遍也能知道,不知道就先別碰。
反正他就睡在駕駛艙後面,有啥事敲一敲門,他自然就醒了,也能及時把控,不至於出差錯。
人選他也想好了,等天亮直接喊陳石過來。
這小子還是比較可靠的,雖然說還有點結巴,但是看著已經挺好了,不怎麽結巴了,說慢一點也不會,船上大家也都習慣了。
時間久了,也沒什麽歧視的心理。
他也接觸四年了,今年聽著結巴已經好了不少,雖然還有一些結巴,但是憑他能罵人,能把人氣得跳腳,大概再罵個兩年,也大差不差了。
結巴不怕,就怕你不敢開口說話,越來越自卑,那結巴就別想好了。
他還是很看好陳石的,等他換大船了,他也有意讓陳石接手這個船,現在可以先練一練。
主要是陳石也年輕,要是接手這個船的話,可以給他乾一輩子,要是再來個老頭給他接手,等過個幾年他又得換人。
他也相信陳石的忠誠。
漁網放下去後他也閑的無聊了,隻能看著屏幕,看著海面,沒人可以聊天了,要是在東升號上面,還可以跟幾個朋友聊天打屁。
底下他們挑揀的倒是熱火朝天的很。
海上的生活確實單調無聊。
葉耀東心想著:“人生三大苦,跑船、打鐵、磨豆腐。
”
以後的鐵人三項是,“滴滴,快遞與外賣。
”
吉祥三寶,“保安保潔與保姆。
”
創業三部曲則是,“擺攤、開店與自媒體。
”
幹啥都不容易,啥都不好乾。
現在在海上,沒有特別的情況,隻能不停的重複著下網收網的工作,碰到稀罕的魚,驚喜了一下,大家議論幾句。
等過兩天疲憊麻木後,稀罕的魚也不能讓他們多高興,畢竟又不是他們賺錢,到那時,他們心裡更多的是期盼回家。
沒情況也是最好的情況,枯燥更勝於驚險與刺激。
也還好,他並不長期待在海上,大家還能更有盼頭一點,待個半個月,一個月的自然就回去了。
,也沒那麽難熬。
比趙成周那兩條漁船的船工舒坦多了,他們是真的一上船就待半年才回去。
這年頭娶的老婆都還樸實顧家,還能熬得住,以後的老婆就不知道了。
給他乾活待遇是真的很好了,畢竟他也是當過工人的。