第165章 祭竈
“我也覺得女兒好,我就喜歡我家的倆丫頭,而且你這才第一胎呢,生男生女都一樣!
”李素心怕小念心裡不舒服,忙出聲打圓場。
“對對,男女都一樣,咱家不興重男輕女的那套,男孩女孩都好,我們都喜歡。
”許母也覺得自己剛才有些失言,連忙說道。
不過許母雖然沒有什麽重男輕女的思想,但是忠軍都那麽大了,她還是希望小念這胎懷的是兒子的,但是表面上當然是不能說的了,省的小念多想,有壓力。
隨後許母和大嫂就岔開話題,開始給小念傳授起了孕期和帶孩子的注意事項,謝小念雖然知道一些,大妗子也給她講過,但還是很認真的聽著,不錯過任何的細節。
等謝小念回到家剛把炕燒上,就見天上又下起了雪粒子,而且還很密,砸在手上都有點疼,看來即將要下的,應該是場大雪。
北風呼呼的刮著,謝小念見屋裡的溫度還沒有升起來,依然特別的冷,謝小念把東西放進偏房裡,就趕緊進了空間,現在她是特殊時期,不能感冒了。
謝小念之前聽說,村裡有個小孩,因為過年時家長給買了鞭炮,稀罕的不松手,還怕放潮了過年時會點不響,就把鞭炮偷偷給放到了炕上,但因為溫度過高,直接在炕上炸了,幸好隻是損失了一床被子,沒有傷著人。
雖然當時謝小念隻是當笑話聽了,但是屋裡燒著炕,溫度還是很高的,所以謝小念就決定一直把鞭炮給放進偏房裡,等用的時候,再拿出來,畢竟她也沒有保存過鞭炮,還是小心為好。
進空間後,謝小念才想起來,她還沒有給幾個侄子侄女買東西呢,看來等下次逢集的時候,要再拜托大嫂買些小鞭炮和幾朵頭花回來了。
到時候給大哥二哥家的男孩子,每人一個100響的鞭炮,拆開一個一個的放,也可以放好久,而頭花則是給幾個侄女的。
雖然供銷社賣的頭花很是土氣,就皮筋上綁個布做的大紅花,但就這,也不是誰都能有的,相信幾個侄女應該會喜歡的。
其實謝小念不知道的是,蘭花她們從小到大,也沒有人給買過什麽頭花,再土她們也會很喜歡,畢竟一朵就要好幾毛呢。
就算是再土氣的頭花,也能讓她們成為很多小姐妹羨慕的對象。
而且謝小念覺得土氣的東西,這裡人卻並不這樣覺得,畢竟每個時代的審美都是不一樣的。
等第二天謝小念起床時,發現果然如昨天想的那樣,這場雪還真不小,下了一夜都沒有停,現在院子裡的雪都有10cm厚了。
謝小念也不敢出門,生怕滑倒了,所以吃過早飯後,就隻能燒好炕,一邊等蘭花來,一邊擺弄著之前買的棉布,準備開始給孩子做小衣服、小鞋子。
因為從23開始,人們就正式進入了新年,所以謝小念也決定從23開始停課,讓蘭花有空在家自學,等來年過了15之後,再繼續教蘭花認藥材。
臘月23這天,按照習俗是要祭竈的,祭竈的貢品沒有什麽具體的規定,家裡殺豬或羊的,就用豬頭羊頭,沒有的就用其他的一些水果,肉做貢品,但是不管用什麽做貢品,祭竈糖是絕對要有的。
因為有個說法是,23日這天竈爺要上天給玉皇大帝報告人間的情況,所以每家每戶都要給竈爺獻上祭竈糖,好讓竈爺吃了之後嘴甜些,上天上之後給多說些好話,來年風調雨順的,有個好收成。
這天一大早,謝小念起床後,就開始忙碌了起來。
先是蒸祭竈要用的白面饅頭,然後則開始剁肉包餃子。
因為冬天也沒有什麽菜,所以謝小念就用之前曬的薺菜和肉,包了薺菜豬肉餡的餃子,當然這餃子包好後,中午是不能吃的,要下午祭竈後才能吃。
包好餃子之後,謝小念又從空間拿出了兩根棒骨,剁成兩半之後就放進小鍋裡燉著,等著下午下餃子用。
平時謝小念怕被別人發現,所以每天都是在空間裡燉骨頭的,畢竟許母他們都知道謝小念是沒有買大骨頭的,就當時分肉的時候,分到過一個。
不過今天是祭竈的日子,沒有人會來串門,而且每家每戶都會做好吃的,所以謝小念也不怕別人聞見家裡的香味。
因為不能讓竈爺摸黑上天,所以祭竈要在半下午的時候就要進行。
因此下午3點多的時候,謝小念就把專門買的,帶肋骨的肉給拿了出來,洗乾淨之後,就放在鍋裡煮了起來。
等到差不多7成熟,還帶點血絲的時候撈出來,在中間豎著插兩根筷子,這肉就成了貢品。
謝小念也不知為什麽肉裡必須要帶一點點的血絲,不能煮熟,不能放鹽,反正一直以來的傳統就是這樣的。
而因為到了過年期間,規矩就越發的大了,所以謝小念燒火的時候,腳也是規規矩矩的放著。
按照這裡人的說法,竈台的側面是竈爺的臉,下面是竈爺的身體,不能用腳蹬著了。
因為謝小念家沒有豬頭,空間裡的也不好拿出來,所以除了這塊肉之外,就又準備了4個蘋果、一盤自製的蔗糖和早上蒸的4個白面饅頭。
下午4點的時候,謝小念就搬了個小桌子,朝北放到了堂屋門外的院子裡,然後把所有的貢品擺到了桌子上,中間放上香爐。
因為燒上香之後,就要立即吃飯,所以謝小念擺好東西之後,就去廚房,用熬好的骨頭湯下了一鍋餃子。
她把餃子盛了四碗,一碗放到了堂屋的桌子上,意思是給老天爺吃的,一碗放到了院子中的小桌子上,和貢品一起給老竈爺吃。
而竈台上的兩碗,一碗是謝小念的,一碗是許忠軍的,這裡的規矩就是這樣,不管人在不在家,過年的時候都要給盛一碗飯放著。
謝小念把碗擺好之後,就給堂屋和院子裡的香爐裡各點上了3根香,又在地上把昨天疊好的黃紙各燒了幾撚子,這樣祭竈也算是結束了。
雖然謝小念是第一次獨立做這些,但是原主從小看到大,也是都知道流程的。
就是謝小念在燒紙的時候,隻會說“請竈爺上天之後多給家裡說些好話,來年會給更多的貢品和香火。
”這樣的話,不像一些老人,說的都是一套一套的。
不過這樣謝小念就很滿意了,反正重點都說了。
本來謝小念是個無神論的人,但是自從穿越過來之後,謝小念也開始對鬼神有了些敬畏之心,寧可信其有了。
祭完竈,謝小念就去竈屋,開始吃起了餃子。
不知是不是因為從早上起來到現在,就隻吃了個早飯,而且一直都在忙活,沒有歇著的原因,謝小念覺得今天包的餃子,就算沒有任何的空間裡的東西,也是特別的美味。
等吃飽之後,謝小念見香已經燃盡了,就趕緊把貢品收起來,香爐也全都給藏了起來,就連燒紙的痕跡,也給清理了,堅決不留一點祭竈過的痕跡。
閑下來之後,謝小念也有些想念自己前世的親人了。
她前世活了20多年,從來都沒有幫家裡置辦過年貨,更沒有操過這樣的心,可現在就隻能自己一個人,忙這忙那的。
謝小念知道自己現在懷著孩子,不能太過傷心,這樣對孩子發育不好,所以剛有些傷感時,謝小念就趕緊站了起來,開始收拾鍋碗瓢盆,以轉移自己的注意力。
等到下午5點之後,村民們的大門也一個個的打開了,村子裡也恢復了以往的熱鬧景象。
而村民們相互之間,隱晦的用有沒有吃好吃的,來打聽其他人家沒有祭竈。
24掃房子,25磨豆腐,26蒸饅頭,因為謝小念就一個人,也需要不了多少東西,而且身子也不方便,所以就準備和大嫂家合夥,一起準備了。
因為年前除了29會有一個俗稱“呼啦集”的集會之外,臘月25算是最後一個正式的集會了,所以25這天,每家都要在這個集上,把過年所需的東西,都給置辦齊全。
不然等到29時,有的東西,說不定想買都沒有賣的了。
不過因為還要磨豆腐,所以許家今天就隻許父許母兩人去趕集,大哥大嫂一大早就去大隊的磨盤那,做豆腐了。
謝小念因為也幫不上什麽忙,就留在家裡看孩子了。
而在部隊的許忠軍,一大早也收到了許忠明給寄的信。
許忠軍一看是自己大哥寫的,沒來由的一陣的害怕。
自從他結婚後,大哥可從來沒有給他寄過信,現在一看這手裡的信封,他就有些不安,害怕是自己媳婦出了什麽事。
(本章完)