薑馨玉燒鍋,陳秀雲要把肥肉煉成油,母女倆乾著活呢,薑玉珠挎著兩籃子的野菜回來了。
薑馨玉對野菜是服氣的,生命力太頑強了,一年四季都有不同種類的野菜,一直被人挖,卻一直沒被挖絕!
毫無疑問,她又要帶野菜餅子去學校了。
“媽,今天陳奕來了,又送了一隻兔子。
”薑玉珠邊擇野菜邊說。
陳秀雲有些詫異,然後很快就反應過來了。
陳奕昨個夜裡來送兔子時,怕是王寡婦根本不知道,他回家應該也沒給王寡婦說。
而王寡婦收了她家送的綠豆糕和香皂,這兔子是王寡婦送來的回禮。
陳秀雲心裡有點不得勁,她不愛佔人便宜,佔了便宜會渾身難受。
可陳奕這樣,她又能理解,不過是怕王寡婦不高興。
她小閨女和陳奕是對象關系,兩家的來往又不能按照普通鄰裡來。
陳秀雲麻利的煉完油,又把豬蹄上的毛燒了燒,用刀刮淨洗淨,用水煮了一遍後,把湯給小黑燙了食,隨即鍋裡放了白砂糖,白砂糖融化後鼓起焦糖色細密的泡,煮好的豬蹄倒進去,呲呲啦啦的聲音聽著就美味呢。
兩個帶著拐的大豬蹄都下了鍋,她們母女三一頓肯定是吃不完的。
豬蹄悶了一會後陳秀雲放入泡好的黃豆,等快出鍋的時候,又把棒子面餅子貼在鍋邊。
燉豬蹄的香味飄了老遠,等出鍋時,隔壁的小孩勇子都饞的在院門口張望。
薑馨玉從兜裡拿出一顆水果硬糖給鼻涕孩解饞。
勇子他媽張蘭香站在院門口說道:“你媽做的啥好吃的?
這味香的人都吃不進飯了。
”
“上午去鎮上買了豬蹄。
”陳秀雲盛著肉說道。
“你娘家又給你寄東西了吧?
”張蘭香心中羨慕,陳秀雲家要是沒娘家補貼,也跟她們一樣挖野菜吃,這一有補貼就有肉吃,誰能不羨慕?
像李老太和薑翠翠這種厚臉皮畢竟是少數,別人都要吃飯的,哪能繼續站人家門口說話,張蘭香說了聲後拉著勇子一起回家去了。
陳秀雲盛出來一半黃豆燉豬蹄,要端去王寡婦家。
“你倆先吃著,我去給陳奕家送點。
”
陳秀雲端著把蓋著碗的盆去王寡婦家,路上碰到同村的問起,就說陳奕給她家送了兔子。
進了王寡婦家,王寡婦和陳奕也正在吃飯,桌上擺著一盆看起來辣的不能吃的麻辣兔丁,母子倆吃的白米飯,這夥食可不孬。
“來嘗嘗我做的豬蹄,可燉了不少時候。
”
王寡婦看著分量十足的豬蹄,笑著說:“這麽客氣幹啥?
不就一隻兔子。
”
陳秀雲看了陳奕一眼,在陳奕下意識覺得不妙時就聽陳秀雲說道:“哪是一隻,昨個夜裡陳奕就送了一隻,今天他又送去一隻。
”
陳奕:“…”!
唉!
王寡婦愣了愣後很快恢復正常,“那有啥,不就兩隻兔子,沒啥舍不得的,你也別放心上。
”
人和人之間就是這樣,你來我往的才能繼續,這要是換成不知好歹一味隻知索取的對別人扣扣索索的,那誰都不愛跟這樣的人來往。
陳秀雲笑了笑說道:“你們吃的這是兔子肉吧,我看這樣做應該能放了兩三天不會壞。
”
王寡婦順著說:“就是哩,用油狠狠炒,炒乾水汽,多放點辣椒花椒,吃起來乾香麻辣的,這天氣,四五天都不會壞。
”
陳秀雲想起小閨女看到野菜那一臉怨念的樣子,就說道:“你給我講講怎做的,我把那兔子做了,給馨玉帶到學校吃去,天天吃野菜團子已經受不住了。
”
王寡婦就說:“一會吃完飯我去你家教你,豬圈裡的豬我都喂過了,這會兒沒事呢。
”
兩人說好後,陳秀雲也笑著轉身回家吃飯了。
等人走了,王寡婦對著陳奕冷笑了一聲。
陳奕:“…”!
“人家都說女娃外向,我家倒好,兒大不由娘,這一天天的,偷偷摸摸的不知道送了多少東西出去。
”
陳奕無語之下夾了一塊辣椒送進嘴裡,那一刹的臉色真是精彩極了。
“媽,你是不是川省人?
”
陳奕從前是在廣省出生長大的,從小到大吃的都很清淡,今天這道麻辣兔丁就是個川菜,他吃一口肉,要配一大口米飯才能咽下去。
王寡婦愣了愣,“你怎猜到媽是川省的?
”
在五裡橋大隊這麽多年,她的口音早就已經被同化了。
陳奕一口氣喝了一搪瓷缸子的水,溫熱的水一刺激,口中更火辣辣了。
王寡婦帶著幽怨的說道:“甭管我是哪的,你還沒娶媳婦就這麽向著別人,我真是白養你了。
”
陳奕給王寡婦倒了一缸子熱水,“媽,你就是嘴硬,你心裡要是不高興,還會答應去教陳嬸做兔子?
我還不是怕你不高興才會提前給她家送一隻。
”
王寡婦也就是說說而已,陳秀雲是個厚道人,她也不至於為一隻兔子生氣。
母子倆這邊氣氛微妙,薑馨玉家就十分歡樂了。
玉米餅子泡豬蹄黃豆的湯汁,真的是香絕了。
小黑趴在地上抱著骨頭歡快的啃著,母女三都吃的很滿足。
讓薑馨玉更高興的來了,陳秀雲同志竟然說要給她做麻辣兔丁帶到學校去吃。
哪怕是就著野菜團子吃,她也能吃的巨高興!
薑馨玉正在刷鍋呢,王寡婦來了,和王寡婦來的還有李隊長。
陳秀雲迎了上去,“隊長有事?
”
隊長點頭後笑著說道:“咱們村不是有京市電影製片廠的人來拍電影嗎,他們想在村裡借住,每個月會給錢,我就想問問,你們家有空房子,要不要租出去一間,一個月可以給三塊。
”
說實話,陳秀雲不想租,家裡還要偷偷做小買賣,讓人發現了怎辦?
於是陳秀雲就拒絕了。
李隊長也沒說什麽,點點頭就走了。
王寡婦問:“你怎不同意?
一個月三塊錢呢。
”
陳秀雲說:“我家三個都是女的,讓別人住進來不方便。
”
隊裡就有都是知青的結婚後借住在別人家的,每個月給點錢,也是個進項。
陳秀雲說著就反問:“怎,隊長去找你,你同意了?
”
王寡婦搖頭,“我也沒同意。
”
她家就母子倆,陳奕有時候指不定弄個啥,有外人在,總是沒那麽方便的。
她家現在不缺吃喝不缺錢,就不掙那三塊錢了。