第708章

　　第二天，朱顏郭琪琪他們上午去了向日葵地裡拍照。

　　老奶奶和娜塔莎也興緻勃勃地跟她們去了，拍了不少的照片。

　　徐峰的攝影技術大有長進，能夠與專業水平媲美了。

　　把老奶奶和娜塔莎拍的美美噠。

　　而巴普洛夫則帶著喬瓦尼和詹姆斯黃忠實去了後面的小山爬山，登高望遠。

　　午飯後，眾人稍事休息後，全體的人員都去葡萄園裡采摘葡萄。

　　村裡的老老少少，男男女女都出動了，有人開來了一輛小型卡車停在葡萄園外面，車子上面放著很多筐子和籃子。

　　每個人都拎著籃子帶著剪刀進了葡萄園。

　　看著一顆顆晶瑩剔透的葡萄，心裡除了喜悅，還有嘴巴裡不斷分泌唾液。

　　郭琪琪：“我想吃呀。
”

　　娜塔莎：“吃吧，吃吧，隨便吃…”

　　郭琪琪得到命令，一下子跑起來，這棵看看，那一串摸摸，就是不下手。

　　不像徐峰，已經一串葡萄下肚了，郭琪琪還在亂跑。

　　就是動作慢的老奶奶也已經剪了兩串放在籃子裡。

　　朱顏摘了一個葡萄放進嘴裡，嗯，甜蜜又多汁。

　　“琪琪，你在那跑來跑去幹什麽？
”

　　郭琪琪站在那裡，這瞅瞅那瞧瞧。

　　“哎呀，太好了，太漂亮了，太可愛了，太……我都找不到形容詞了。
每一串都這麽飽滿，完美，我下不去手啊，我無法選擇啊，我選擇困難症出來了……誰來幫幫我…”

　　郭琪琪嘴裡亂七八糟的說著，逗得大家哈哈大笑。

　　黃忠實：“哈哈，我就說跟年輕人在一起熱鬧嘛，沒想到這麽熱鬧。
琪琪竟然下不了手。
哈哈…別說你，我也有點不忍下手啊。
這就是天然的藝術品啊。

　　晶瑩剔透，天然去雕飾。
”

　　徐峰“：琪琪姐，你不要把它看成藝術品，也不要想著完美，你就把它當成美食不就完了嗎？

　　那句話怎麽說來著：你再看著我，再看著我，就把你吃掉。

　　我就是這樣想的，一串串就下肚了，我現在又看上這串了，它跑不掉了……哈哈……”

　　郭琪琪：“你是豬呀，這麽能吃。
”

　　徐峰：“也許我前世是豬呢，所以這世也是吃貨一枚。
”

　　對於郭琪琪損他的話他一點也不介意，還沾沾自喜，得意洋洋。

　　“等我吃夠了，我再往籃子裡摘。
”

　　郭琪琪湊到朱顏身邊：“朱朱，你看個個都愛人，真不忍心把它們摘下來。
”

　　朱顏：“哦，那我沒辦法咯。
要不，你就負責幫我拎籃子吧。
”

　　老奶奶：“再不摘，它們就隻有在樹上爛掉了。
現在摘下去還可以變成美酒。
”

　　“好吧。
我摘。
”

　　郭琪琪抓住一串葡萄，閉上眼睛，用剪刀哢嚓一下就剪了下來。

　　好像也不是那麽難選擇吧。

　　采摘滿了一籃子就往車上裝，然後拿空籃子繼續采摘。

　　裝滿一車之後，自然有人把它運回到村裡的葡萄酒作坊去。

　　葡萄園裡一直充滿著陣陣歡笑聲。

　　等到晚霞滿天的時候。

　　他們收工了。

　　跟著村民把最後籃子裡的葡萄送到村裡的釀酒坊去。

　　他們親自見證了怎樣釀造葡萄酒。

　　第一道工序當然是挑揀去梗

　　村裡的人都來幫忙，非常熱鬧，先用機器脫粒，然後人工再挑揀一遍。

　　村長：“以前全靠人工，挑揀起來很慢的，多虧巴普洛夫先生買了機器，省了不少事。
”

　　“葡萄要保證新鮮度，就得第一時間進行去梗壓榨。
晚了要壞掉不少。
現在有了機器，效率提高，產量也大大提高。
”

　　巴普洛夫：“這都是舉手之勞，我也不希望葡萄爛在地裡。
”

　　喬瓦尼：“巴普洛夫你很有投資頭腦。
”

　　巴普洛夫：“這不算什麽？
”

　　詹姆斯：“當然，這比起你的礦來說，當然是毛毛雨啦。
”

　　巴普洛夫：“其實都是村裡人在照看，收獲的時候，我分一部分就是了。
”

　　大家一邊談論一邊跟著去看後面的工序。

　　村長：“釀造葡萄酒的第二步就是壓榨果粒。
釀製的時候，葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的，紅酒中所含的紅色色素，就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。
就因為這樣，所有紅酒的色澤才是紅的。

　　經過榨汁後，就可得到釀酒的原料——葡萄汁。
優質的葡萄汁是釀製優秀葡萄酒的前提，葡萄酒是葡萄汁通過發酵作用而得的產物。
經過發酵，葡萄中所含的糖份會逐漸轉成酒精和二氧化碳。
因此，在發酵過程中，糖分越來越少，而酒精度則越來越高。
通過緩慢的發酵過程，可釀出口味芳香細緻的紅葡萄酒。
”

　　巴普洛夫：“還有就是添加二氧化硫

　　要想保持葡萄酒的果味和鮮度，就必須在發酵過程後立刻添加二氧化硫處理。
二氧化硫可以阻止由空氣中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。

　　新酒在發酵後大約三周左右，必須進行第一次沉澱與換桶。
第二次沉澱要四至六周。
沉澱的次數和時間上的順序，完全就是所要達到的口味。
”

　　參觀完了製作過程他們還去看了存放葡萄酒的地窖。

　　黃忠實：“巴普洛夫先生對釀造葡萄酒也有心得呀。
這下產量高了吧，有喝不完的葡萄酒了。
”

　　“哈哈，這個小作坊能有多高的產量？
大部分是村裡人的，我也就隻有不多的一部分。
其實

　　我還是喜歡我們的伏特加，葡萄酒嘛，隻是用來送人。
我的朋友，還有娜塔莎的那些同學，每年都有份。
”

　　詹姆斯：“呵呵，看來我們以後有口福了。
”

　　“那是當然，以後每年都給你們寄過去。
”

　　“那就先謝謝了。
”

　　今天這一天也算收獲滿滿。
大家也很累了，吃過晚飯，並沒有多聊天，都回自己房間休息了。

　　等了兩天，

　　巴普洛夫拿到了謝爾頓的最新調查報告。

　　報告說，謝爾頓在十幾年前也就是賣掉這裡的房子之後，就離開了米市，至今下落不名。

　　喬瓦尼：“什麽叫下落不明？
”

　　詹姆斯“就是死了也有一個說法吧。
”

　　黃忠實：“難道匈牙利就查不到他的記錄了。
”

　　巴普洛夫：“我聽說警察同樣不知道他的下落。
如果要找到的話，還得下一番功夫。
警察肯定查得到了，隻不過我們不是警察，沒那麽方便而已。
”

　　徐峰：“警察要查他還不容易嗎？
”

　　巴普洛夫：“嗯，我想很快就有消息的。
”

　　這個很快是多久，大家都沒放在心上。

　　因為接下來巴普洛夫把行程安排得滿滿的，帶他們去參觀和遊玩了很多地方。

　　不知不覺一個星期就過去了。

　　(本章完)