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第三百八十七章 夥計培訓

農門長姐一拖三 楠小弓 2594 2025-02-13 10:09

   沈峥都怕她把嗓子喊啞了,時不時打開竹筒喂口水過去。

   “姑娘今天是有事要辦,怎的這麼着急啊?

   熟客都覺出阿滿的着急了,笑着打趣,阿滿毫不在意人的打趣,大方說:“今天是有事要辦,嬸子要是要的多,我就便宜些。

   “真的?

   圍觀的人有些心動,都知道阿滿家的東西價格貴,平時就沒有便宜的時候,好不容易碰到一回便宜,不心動才怪。

   “那我要五十個雞蛋、五十個鴨蛋。

   嬸子們來的興趣,買得都比以往多,阿滿照原價都便宜了十來文,雖然不多,也能多割一斤豬肉了。

   老客都高興得很,哈哈笑的聲音吸引了更多人,賣得也比往常快,本來每次在東二三巷子賣完,還能剩三分之一貨去醫館賣,今兒直接在這兩條巷子賣完了。

   從家裡出來,到賣完,也就花了半個時辰。

   “走,峥哥,咱直接去清安巷。
”阿滿收拾好空筐,手一揮騾車應聲而動。

   大青脖子上的騾鈴叮叮當當響個不停。

   騾車經過醫館,熟客已經等在哪兒了,看到空了的騾車,都傻眼了。

   阿滿一通解釋和賠禮,光顧着趕時間,把醫館這邊的顧客忘了。

   “老闆,你這可不厚道啊,我們一早等在這兒,啥也沒撈着。

   “今兒對不住各位了,明天我一定來,給嬸子便宜。

   騾車從醫館經過一路,阿滿就賠禮了一路,額頭都熱出汗了。

   熟客即使不滿也沒辦法,車都是空了,不滿也買不到,好在阿滿态度好,大家都還算滿意。

   過了醫館

   ,阿滿後背一塌,像是被抽空了精氣一樣,“唉,再也不這麼吆喝了,簡直是搬起石頭砸自己的腳!

   沈峥扭頭看一臉哀怨的人,從懷裡拿出帕子給人擦額角的汗

   ,順着阿滿話點頭附和。

   馬車到了清安巷,孫府多了個門房,是個五十來歲的男人,頭發都花了一半,阿滿報上姓名,門房臉上就露了笑。

   “原來是夫人的妹妹啊,夫人一早就去了鋪子,這會兒不在家,您要進去等嗎?
小的這就派人通知夫人一聲兒。

   阿滿擺手拒絕,問了門房怎麼稱呼,笑着說:“林伯别忙,我直接去鋪子那邊找蘭靜姐就好,您待着吧。

   “好好。
”林伯揮手看着騾車走遠,這才進門。

   今天正好逢集,長青街人來人往,街邊擺攤的商販也多,騾車走的慢,阿滿和峥子索性跳下騾車,沈峥牽着騾車走在一邊,阿滿眼睛在攤子上打量,碰到稀奇的就停下看看。

   到了鋪子門口,阿滿手裡多了不少東西,糖人,麻糖,冰糖葫蘆.....

   業哥小小一個人兒,在鋪子門口探頭探腦,看到熟悉的人,小嘴立馬咧開了,跨過門檻就往外沖,直奔阿滿這邊。

   阿滿激動了一下,手裡拿的東西這麼多,不好抱小屁孩。

   誰知小屁孩直接略過她,直奔身後,奶呼呼的喊着:“姨夫,姨夫,飛飛,飛飛飛!

   阿滿:.......,扭頭就狠狠瞪一眼峥子。

   “哈哈哈~,多大人了,連業哥的醋也吃,真是越大越小孩子心性了。
”蘭靜出門看到這一幕,樂不可支,挎住妹妹的胳膊,點人額頭,“不知羞,峥子别和她計較,快進來!

   阿滿噘噘嘴沒說話,蘭靜好笑搖頭,喊來小厮把騾車拉去後院,又讓小紅去接峥子懷裡的業哥,業哥扭成蛆一樣,不樂意從姨夫懷裡下來。

   姨夫高,帶他看到了他以前沒看過的視線,他正新奇着呢。

   “沒事,我抱着吧!
”沈峥現在對抱小孩熟練不少,就是還有些僵硬。

   阿滿哼哼幾聲,故意拿着糖葫蘆這些在業哥周圍晃悠,小孩伸手要的時候又不給,欺負的業哥扭頭不理她,又耐不住誘惑。

   隻能用軟乎乎的小奶音,一疊聲喊着:“姨姨,姨姨抱抱。

   阿滿最終投降,抱着業哥軟乎乎的身子猛吸了幾口。

   逗一會兒業哥,阿滿就把小孩交給小紅,拉着蘭靜在店裡四處打量,這個鋪子以前是做布料、成衣生意,裝修還算文雅。

   試衣間這些阿滿全部讓拆除了,窗紙也換成了更透光的,要不是玻璃太貴,她都想用玻璃了,透光性更好。

   鋪子上下兩層,被分割成一個個小區域,有日用雜貨區,米面糧油區,蔬菜瓜果區,肉食區、零食區,兒童玩具區,目前就分了這六個區域。

   “架子、招牌、手推車那些我都按你說的交給了田木匠做。
”姐妹倆一邊轉悠一邊談話,阿滿又問起夥計的事兒。

   “買了十八個夥計,按你吩咐有男有女,相貌都還不錯,這會兒正在後院訓練着呢

   。

   蘭靜說着拉着阿滿往後院去,沈峥不用人說,自己就跟上去了,阿滿回頭對他說:“峥哥,你一會兒看看這些人咋樣,我是不太會挑

   下人。

   沈峥點頭,問起掌櫃這些,“掌櫃、采買可找到合适人選?
還有肉食區,要是賣生肉,還需要屠夫。

   “我今天就想找你們一起去牙行那邊看看,幫着掌掌眼。
”蘭靜有些不好意思,她怕自己挑不好人,畢竟掌櫃、管事這些人太重要了。

   “好,咱一會兒去牙行那邊看看。

   後院十八個夥計,排排坐聽小鳳讀阿滿的培訓手冊。

   “服務态度上,牢記“顧客至上,服務第一”的理念,對顧客要主動、熱忱、不急躁、周到,做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤;着裝上........”

   這十八夥計,識字的少,隻能小鳳來給讀。

   小鳳看到阿滿幾人,就要停下,被阿滿擡手制止,三人順着來路又繞回了前面。

   “阿滿你覺着咋樣,目前隻能讓小風來教教他們。

   阿滿沉思一會兒才說,“這樣不太行,還是要買個大戶人家的婆子,這些夥計要有人教接人待物的禮儀。

   按照我手冊裡的服務要求培訓更好,也能記得更牢,光聽能記住的有限。

   “确實,按照阿滿的想法,這些人不僅要着裝統一,服務水平也要統一,最好找個懂這方面的婆子來交,大戶人家訓練下人都有專門的方法。
”沈峥應和的點頭。

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