這第二天呢,洗面筋到是十分順利,蒸面筋時也蒸的合适,可這擀面皮上鍋蒸熟時,卻是一張整個兒的也沒揭下來。
于是乎,昨天中午和晚上,兩家吃的都是不成型的拌到一起的黏糊糊的面坨坨。
事不過三,這回總算是做好了,也算是蒼天不負有心人。
“擀面皮這麼好吃,得趕緊拿回去讓家裡頭嘗一嘗。
”
馮氏扒拉完碗中的紅油擀面皮,急不可耐地便端起了她的那個笸籮,裡頭裝着擀面皮和面筋,又端了蘇木藍送給她的辣椒紅油,連帶着幾根嫩黃瓜,便急匆匆地回家去了。
前兩天做擀面皮十分失敗,雖說家裡頭人并沒有說什麼,反而說吃起來别有一番滋味,但馮氏也曉得,他們不過是哄她高興罷了,鬧得她心裡頭也怪不好意思的。
把做的這般好吃的擀面皮帶回家裡頭去,讓全家人都嘗一嘗,也算是彌補前兩天的過失,心裡頭也會好受許多。
馮氏進院子門的時候,白金北正送白康元往外走。
。
跟白康元打了招呼,随白金北一并送了送他,馮氏瞧見白金北臉上都是喜色,有些訝異,“啥事高興成這個樣子?
”
“還能有啥,還不是那個讓村子裡頭頭疼的事兒。
”白金北答道。
“咋,你們商量出辦法來了?
”
“算是吧。
”白金北嘿嘿笑了笑,“不過,還不能說。
”
說的好像跟她稀罕聽一樣。
馮氏撇了撇嘴,不屑一顧。
白金北看馮氏有些不悅,急忙轉了話題,“你這笸籮裡頭裝的啥?
”
“擀面皮,今兒個可算是做成了,好吃的很那。
”馮氏提到這個,整個人便興高采烈地,“我給你先拌一碗你嘗嘗。
”
“嘗着滋味好了,再給爹娘來拌。
”
“成。
”白金北笑眯眯地應了,“你做的東西,肯定好吃。
”
昨兒個那一團一團的面坨坨,白金北也是這麼說的。
馮氏頓時有些臉紅,擰了白金北一把,“貧嘴。
”
“你看看,這年頭,說實話都不成了,做人可真難……”白金北一邊躲,一邊嬉皮笑臉地又說了一句。
馮氏沒好氣地瞪了他一眼,進了竈房,忙活着切擀面皮,拌擀面皮去了。
這邊,蘇木藍這裡,晌午給孩子們做的也是擀面皮,不過額外的,又做了幾個肉夾馍。
軟糯十足的燙面圓餅,從中間剖開,塞進去炖的香濃無比的紅燒肉,配點青椒碎進去,再澆上一些滋味濃郁的紅燒肉湯……
正兒八經的肉汁肉夾馍,配上爽口彈滑的擀面皮,簡直是絕配!
四個孩子連帶着蘇木藍,可以說,吃的十分過瘾。
撿拾别人家地裡頭麥穗的事兒,似乎不再聽說有新的人家遭殃的,到是白三成家裡頭,這幾日是唉聲歎氣地,見到人時,眼圈都是紅的。
“三成叔,你這是咋了,愁成這樣?
”有人瞧見他這個模樣,便問了一句。
畢竟白三成年歲不小,加上是村中唯一一個懂得醫理,能在頭疼腦熱時,給開上一個方子的郎中,大家夥對其十分尊重。